菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

(2014年8月2日のスディルマン通り)

2014年8月2日にジャカルタに正式に降り立ち、気付けば5年と12日間をジャカルタで過ごしました。そして、いよいよ、2019年8月13日にインドネシアでの生活を終え、インドネシアで作った家族と一緒に日本に向けて出発しました。人生の計画として、40歳のうちに日本に戻ろうと思っていたので、その計画にはぎりぎり間に合わせることができました。

ジャカルタでは数えられない人と出会いました。
そして、何故か日本に住んでた時から馴染みのある人も多くジャカルタと関係を持っていて、ジャカルタで再会なんてこともありました。また、文化が日本とは大きく異なる国なので、不思議な体験をたくさんすることができました。

インドネシアで出会えた全ての人に感謝を申し上げると共に、日本に戻りますが引き続き宜しくお願い致します。

また、インドネシアに関するお話ならいくらでもできますので、ご興味ある人がいればご連絡ください。

（帰国時）

帰国便は乗り慣れたJL726便。幼児は大人運賃の１０％です。


21:55発のB787型機です。


座席は３Gのスタッガードタイプのシートでした。


中央席だったので、お隣さんとは少し気まずい感じ。


リモコンはタッチパネル式。


寝具とアメニティ一式です。


座席の移動は電動式です。簡易マッサージ機能もあります。


睡眠を優先して朝食は頂きませんでしたが、寝る前のつまみは頂きました。


子供は窓側席でしたが、窓に向かって座ることができるので、スタッガードシートを気に入った様子でした。

ジャカルタで唯一と言っていいほどポークベリーの旨い店「PokenBir」です。


この厚みとボリュームがたまりません！
皮はカリッと焼かれて、脂身と肉の部分はジューシーです。


いつも食しきれないくらい注文してしまうので注意です。

PokenBir
住所：Lippo Kuningan, Jl. H. R. Rasuna Said No.Kav. B 12, RT.6/RW.7, Kuningan, Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12940【Ｍａｐ】
TEL： +62 21 29110145

ジャカルタに住んで５年で初めて、マンダリンオリエンタルジャカルタのホテルに足を踏み入れました。


他のホテルと比べて小さくて、少し家庭的な印象を受けるホテルです。


目的は、一階ロビー入って右奥にあるカフェレストラン「Cinnamon」です。


ここでは、ランチビュッフェを午後３時まで食すことができます。サラミやサーモンなどのアペタイザーのコーナー。


インドネシア料理コーナー。


中華料理のコーナー。


サラダのコーナー。


和洋折衷、ビーフストロガノフなどの煮物のコーナー。


シーフード、寿司、刺し身のコーナー。


キッズパークもあって、食事に飽きた子供をベビーシッターが遊ばせる場所として機能します。


果物とアイスクリームとかき氷のコーナー。


パンのコーナー。


ドリンクコーナー。


こちらはデザートコーナー。ケーキも続々と運ばれてきます。


ワッフルを焼いて、そこにアイスクリームを乗せてなどというリクエストも可能です。

翌日、ここの刺し身でお腹を壊したので、あまりオススメはできませんが。。生ものを避ければ良いレストランだと思います。

大人約3000円/人
（ムリアホテルよりも品数が少ないせいか、値段設定も安いです）

マンダリンオリエンタル ジャカルタ内「Cinnamon」
住所：Jl. M.H. Thamrin, RT.1/RW.5, Menteng, Kec. Menteng, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10310
電話：(021) 29938888

これといって娯楽の無い国インドネシア。
国民は暇なので何をして過ごすかというと、やっぱり食べること。。今でも、なるべく太っている方が美しいらしい。
外国人から見て、（ハラルだし）インドネシアには美味しい食べ物はありませんが、最近は外国からのスイーツが流行っています。

まともなスイーツは日本と同じか、日本よりも高価なので、中華系インドネシア人くらいしか食べません。


最近できたPan&co.　日本語で発音するとパンコ？


最近ジャカルタで急激に流行ってる、日本風ふわふわパンケーキ屋さんでした。


これはグランドインドネシアにオープン前のパンケーキ屋さん。「パンケーキ.co」。コを付けるのが流行りでしょうか。日本のルタオ系のパンケーキ屋さんです。


日本のルタオ系のパンケーキ屋さん「パンケーキ.co」一号店はプラザスナヤンにあります。


これがメニュー。大体１０００円くらいですね。


ふわふわのパンケーキが店頭で焼かれていて、とても美味しそうです。


こちらはチーズタルトが有名なパブロ。


パブロもパンケーキがメニュー化されていました。


ベーシックなメープルシロップ味を頼んでみました。ふわふわで日本と同じ品質で、とても美味しかったです。


ソフトクリームも日本と同じ品質だそうです。ただし、チーズ味です。


↑住んでる部屋のすぐ下にお店があるので、もらった商品券。
チーズタルトといえば、EZO。蝦夷のエゾかと思っていたら、北海道のパン屋さんのライセンス営業ということで、やっぱり蝦夷から取った名前でした。


日本品質のパンが並んでいます。でも、本業はチーズタルトです。


お店は英国風のデザイン。




こちらも、ソフトアイスクリームが人気です。


アイスクリームが溶けたときに滴り落ちないようにするストッパーもインスタ映えを狙ったデザインになっています。


まともなパンが無いので、いつも大量購入。


日本では見ないようなこんな食パンも売られています。


こちらも最近できたシャトレーゼ。日本から材料を輸入しているそうで、味は良いですが、かなり高価なケーキ屋さんとなっています。


サンマルクカフェは苦戦しています。もともとサンマルクカフェでしたが、最近は名前をチョコクロにしています。


PROVENCE（京都）という名の無添加のパン屋さん。こちらも日本のパン屋さんのライセンスを得て営業しているそうです。


「パティスリー・アフマドアリス・宇田川」という日本人が嫁いだ夫婦がやっているパティスリー。


日本で見かけるようなケーキが並んでいます。ただし、味はもうひとつ。。。


これはスポンジチーズケーキのフワフワ。


市販のパンでも、ヤマザキ製のパンが人気になってきています。


そして、てつおじさんのチーズケーキ屋さん。全てが本物の日本のお店ではありませんが、日本の食は人気がありますね。

日本でも空前のタピオカブームのようですが、インドネシアでは菊さんが赴任した５年前からも、ずっとタピオカブームが続いています。

中華系インドネシア人の集まるLippo Mall Puriに行ったところ、今ジャカルタでNo1人気のタピオカ屋さんがありました。


ショッピングモール内、長く続く行列があります。


他のお店の邪魔になるので、区切られつつ皆並んでいます。


これがジャカルタで一番流行っているタピオカ屋さん「幸福堂（xing fu tang）」。なんと３時間待ちだそうです。


店頭でタピオカを煮詰めて作っていくところが見られて、流行る理由が分かります。どんどん作られて売れていきますが、これでいつも３時間待ちとは。。さすがに待てませんでした。

幸福堂（xing fu tang）Lippo Mall Puri店
住所：Jl. Puri Indah Raya, RT.3/RW.2, Kembangan Sel., Kec. Kembangan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11610

ジンバランが思ったより何も無いエリアで、４日間も滞在し退屈だったので、このエリアに唯一あるスタバを見つけ行ってみました。


ビーチはレストランで賑わっているのですが、それ以外は夜は閑散として寂しいエリアです。そんな中、小さなスタバはこの周辺では貴重な存在。


地元の若者や日本からの旅行客が訪れる場所のようでした。バリ限定のタンブラーなどもあり、旅行客には嬉しい場所なのかもしれませんね。

スターバックス バリ ジンバラン店
住所：Jl. Raya Uluwatu, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361
TEL： +62 800 7827282

部屋は２２０号室となりました。


チェックイン時にいろいろ渡されました。
・滞在中一度無料で写真撮ってあげますよクーポン
・毎日の朝食券


風通しは良いし、広い部屋だったので子供も喜んでました。


１１日の滞在にアイクレオのミルクを二缶持ち込むという万全の体制。もちろん、離乳食も持ち込んでますが。持ち込んだ離乳食は、ホテルのスタッフが毎日業務用の冷蔵庫から運んできてくれます。


テレビの裏に冷蔵庫と仕事のできるテーブルがあります。


こんな感じで過ごし易い部屋でした。


荷物を置くスペースだけでもこの広さ。これなら長期滞在も可能です。


ホテルのサンダルも用意されています。


ウェルカムフルーツ＆ナッツ。


右がバスタブとシャワールーム、奥がトイレです。


大きなバスタブで子供の入浴にも便利でした。


これはバルコニー。


バルコニーから見た中庭（プール）。建物の上で結婚式のできる場所もあります。



モダンとリゾートをバランス良く両立させた快適なホテルでした。

ル メリディアン バリ ジンバラン(Le Meridien Bali Jimbaran)
所在地： Jl. Bukit Permai, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361
電話： (0361) 8466888

バリではいつもクタに滞在していますが、今回は１１泊と長いバリ島滞在なので、４泊だけジンバランに滞在します。


ジンバラン滞在で選んだホテルは「ル メリディアン バリ ジンバラン」。


車はこのエントランスまでしか入ることができません。


広い敷地を持つホテルなので、エントランスからカートでロビーまで送迎してもらいます。


中央に大きなプールがあり、そのプールを囲うように客室棟が配置されています。


ロビーは窓が無くプールを見渡せて開放感があります。



恐竜の置物があり、本当の恐竜が出てきそうなジャングルの雰囲気です。


恐竜の横にはビジネスセンターがあり、ネットや印刷をすることができます。


フロントでチェックインする際にはウェルカムドリンク。


チェックイン後、部屋まで案内してもらいますが、大きなホテルなので部屋まで１０分以上歩く距離でした。


プールのあるフロアの部屋は直接プールに繋がっていて、子供は喜びそう。

ル メリディアン バリ ジンバラン(Le Meridien Bali Jimbaran)
所在地： Jl. Bukit Permai, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80361
電話： (0361) 8466888

日本に帰任したら、バリに来ることも減るだろうということで、レバラン（というインドネシアにおける、日本の正月のような長期休暇）の時期にバリに行きました。


移動はガルーダ系で、インドネシアではマシな航空会社シティリンク。この時期はインドネシアから国内・海外を含む全てのチケットの値段が高騰します。


今回は長めの休暇なので、７泊をクタ、４泊をジンバランと分けました。もちろん、クタでの宿泊はフォー ポイント バイ シェラトン バリ クタ。






外に出れば大渋滞だし、物価も安いので困ったらいつもホテル内のレストランで食事します。


中国から来るお客さんも多いのか、豚の角煮のようなメニューもできてました。いつも通りでPizzaはイマイチですが、この角煮はオススメです。

気付けば5年間もインドネシアで生活しました。
ようやくインドネシア生活を終えられるのは今年8月。
既に日本に帰国する準備を始めています。


帰任前に、いくつか日本でやっておくことがあるので、緊急帰国です。スカルノハッタ空港ターミナル３からJAL便の夜発便で日本に向かいます。


座席は最後部座席の59D。隣は空いてたので、満席ではないようです。


いつも通り（ヤクルトは安定した味ですが）インドネシアで作られた機内食はどうも口に合わず。。


初夏の富士山は雪が残っていて綺麗。


滞在中は愛媛と赤坂で用事を済ませ、すぐにジャカルタへ戻ります。愛媛に住んでた時には何とも思っていませんでしたが、子供ができると、愛媛県産の今治タオルは重宝します。


ジャカルタに向かう便はANA便。出発前にコンビニで粉ミルク用の水を購入し、箱のまま飛行機に搭載してもらいます。


オムツは機内持ち込みで。一応、うちの子はこれまでの期間、粉ミルクも水もオムツも離乳食も、全て日本から運んた日本製を与えています。それくらいインドネシアは安心できない国なので。


久しぶりのANA便なので、機内でA380のおもちゃと子供用のぬいぐるみを調達しました。


羽田発のNH855便で出発します。


座席は最後部座席40C。AとBに誰も座ってなかったので、3席使えて快適でした。


日本出発便の機内食です。5年間海外で住んで日本の食の素晴らしさを知っているだけに、ANAもJALもやっぱり日本出発便は美味しく感じます。


ジャカルタには予定通り16時頃到着しました。

日本人出張者もよく宿泊する、ホテル ムリア セナヤンのブッフェに行きました。


正面ロビーから入り、一番奥のカフェレストラン「The Cafe」がブッフェにスタイルのレストランです。５年住んで、このブッフェを食すのは二度目。


ホテルのイメージのまま、いろいろゴージャスなレストランです。


座席数の多い、かなり広めのレストランです。


エリアは分かれていますが、こちらのデザートエリアも座席として使うことができます。


多国籍料理で、ローストビーフやパスタなどの洋食から、寿司や刺し身といった和食、


シーフードコーナーや、


何よりスイーツコーナーが充実しています。


目の前で焼いてくれるブリュレや、チョコフォンデュ。
兎に角、太りたいならここに行くべし！というようなレストランです。

大人約4500円/人

ホテル ムリィア セナヤン内「The Cafe」
住所：Jl. Asia Afrika, RT.1/RW.3, Gelora, Tanahabang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10270
電話：(021) 5747777

４月１７日は、インドネシアで史上初の大統領選挙と総選挙の同日実施ということで休日となった為、（インドネシアでは混乱が起きればすぐに暴動に発展するので）念の為、日本に避難しました。なお、５ヶ月の娘にとっては初帰国。


インドネシア生活を満５年を迎える８月には、いよいよ日本への移住を計画してるので、少しずつ引っ越しを開始。そして、子連れということで、今回は大荷物。


翌日から選挙で、インドネシアが５連休ということで、空港に向かう道も大渋滞。


ベビーカーは搭乗口まで利用できますが、機内には持ち込めないのでタグが付けられます。


今回、赤ちゃん連れでの国際線搭乗は初めてですが、予約時にオムツと離乳食の依頼ができるようになってました。赤ちゃんは座席を使わないので大人料金の１０％で搭乗できます。搭乗時に離乳食セットとオムツを手渡しで持ってきてくれます。


離乳食はキューピーのものでした。もともとインドネシアに運び込み子供に食べさせてたものなので、安心安心。


今回、ベビーベッドを利用させてもらいましたが、うちの子には少し小さくて窮屈なようでした。１０ｋｇまでの子供なら利用できるそうです。


無事に日本に入国。インドネシアで産まれてインドネシアでパスポートを作った娘には初の母国への上陸です。


今回到着時の荷物。３０ｋｇ超えの荷物をこれだけ運べるのもJALさんのおかげ。


国内線を乗り継いで実家松山に到着。


インドネシアでの生活はあと数ヶ月なので、インドネシアに持ち帰るものは子供の物ばかり。インドネシアでは日本製のミルクは手に入らず、怪しげなミルクが日本の２−３倍の値段で売られているレベルなので、いつも日本からミルクを運んでいました。今回はGlicoが最近発売したアイクレオの液体ミルクも買い込んでみました。


奥さんの誕生日だったので、日本で祝うことができました。でも、すぐにインドネシアに向けて戻らなければなりません。今回、桜は散っていて見ることができませんでしが、


今年も、松山全日空ホテルのお花見弁当です。昨年からANAクラウンプラザホテル松山に名前が変わりましたが、菊さんにとってはこのホテルで育ったと言っても過言ではない場所。


短い期間の帰国でしたが、日本の風情をしっかり感じられた帰国となりました。


帰国時の成田空港で、JALカウンターの前でチケット発券を待っていたら、カメラを手に持った大勢に囲まれていることに気づき、どうやら同じ（JALの会員しか入れない）エリアに有名人がいたようで、ファンはその外国人に手を振り撮影していました。結局、誰か分からないままですが、その後、その有名人らしき人物とはJALラウンジで隣同士のテーブルにつきました。でも、誰なんだ・・・写真撮ってもらったほうが良かったかな。


インドネシアへの戻る便の機内では、隣の席に白人の子供が乗っていました。うちの子とほぼ同じくらいの年齢。


インドネシアへの戻る便のベビーベッドは少し広めでした。やっぱり色々な視点で見ても、７８７より古い７６７の機体の方が好きだな。


奥さんは誕生日の搭乗だったので、CAさんたちが一斉に押しかけてくれ、祝ってもらってました。なお、菊さんは長くJALを利用しておりますが、過去にもこんなお祝いを受けたことは有りません。。。

外交官職員もよく利用して、現地駐在員の中では、まず知らない人のいない餃子屋「俺の餃子」です。菊さんは多い時には一日に２回も行ったことがあるほどの名店（？）です。


店構えはちょっと汚らしい感じですが、、


店内も綺麗ではないですが、、、


インドネシアでは、豚肉の餃子を頑張って提供しています。餃子だけでもこの種類の多さ！

餃子屋といっても、中国系のオーナーで、メインは中華料理店なのかもしれません。メニューを全ページご紹介します↓












日本人なら餃子とビール！というこの当たり前の風景はインドネシアは特別な風景です。小皿にはニンニクで作った特製の餃子タレ。ここのお店の旨さの９０％はこのタレかもしれません。


鶏の天ぷらかと思ったら、鶏のフライでした。とにかく、このボリューム感に圧倒されます。


餃子は焼き上がりまでに時間がかかりますが、厚い皮のモチモチした餃子がこの店の特徴です。お腹いっぱい飲んで食べても一人３０００円くらいなので、味も質も量も値段も良心的なお店だと思います。チカランにも、最近２店舗目を出したそうですし、日本人にも安心できるお店なので、ジャカルタや力んで餃子を食したくなったら是非こちらへ！

俺の餃子（Super Suikiaw）
住所：Jl. Raya Mangga Besar No.3C, RT.5/RW.6, Mangga Besar, Tamansari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11180【Ｍａｐ】
TEL： +62 815 7464 8999

駐在員の中では、言わずと知れた餃子屋「俺の餃子」。。
と、関係があるのかどうか知りませんが、ほぼ真隣に店を構える「俺の家ラーメン」に行ってみました。


「俺の餃子」と看板のテイストが全く違うので、違う経営者だとは思いますが。。。


↑ちなみに、俺の餃子の店構え。看板のセンスは無いけど、味は良いです。


一応、店名からもラーメン屋ということになっているので、ラーメンのメニューからチェック。


中華系の住む北のエリアに位置しているので、ちゃんと豚メニューもあります。


トンカツもあって、日本人には嬉しい限りです。


何味のラーメンがお店の売りかわからないままだったので、満を持してトロトロチャーシュラーメンというものを頼んでみました。


ラーメンはスープが命ですが、スープが残念、、なにやら薄い豚骨らしき味でした。ただ、チャーシューの厚みがiPhoneよりも厚くて、採算度外視なんじゃないかと思ってしまうほど。※インドネシアは一般的に豚を食さないので、豚料理が高級です。


ラーメン店と良いながら、ラーメンのレベルが上に書いた通りなので、中華料理をオーダーしてみました。水餃子とチンジャオロースー。お！（日本風の）中華料理の味はそこそこ。でも、現地相場からしたら、値段が高すぎるんです。。


続いて、黒酢あんの酢豚。これもなかなか良い味です。中華料理は総じてレベルがまとも。ただ、ジャカルタでの中華料理はボリュームが多いのが普通なのに、これでは日本サイズ。少しボリュームが少ないかな。。それにしては、値段が日本の価格なので、ちょっと割高に感じます。


焼餃子もそこそこ。（だけど、隣の俺の餃子の方が良い感じ）


あさりのバター蒸し。これは身が潰れてるわ、匂いも臭くて食べられませんでした。。。やっぱりジャカルタでは海産物には手を出さない方が良いのかもしれません。


〆にチャーシューミニ丼。写真通りで普通という感じでした。


デザートに、一応「雪見だいふく」の偽物のようなものを食して終了。。このエリアだからやってはいけてるけど、決しておすすめできるレストランではありませんでした。ジャカルタなので仕方ないですが、次回も行くほどの味のレベルではありませんでした。お隣の「俺の餃子」の方をおすすめします。

俺の家ラーメン
住所：Jl. Mangga Besar Raya No.5N Jakarta Barat
【Ｍａｐ】
TEL： +62 (21) 62301779

ジャカルタでハンバーガーを食したい時、まともな選択肢はカールスジュニアですが、それに匹敵するハンバーガー屋がインドネシアに少しずつ増殖しています。


その名前は「ジョニー・ロケッツ」。昔日本にもあったようですが、現在は撤退。


レジもキッチンも小奇麗。出店してるエリアも価格設定も、ターゲットは確実に富裕層なので、掃除には気を使ってるようです。


サラダもハンバーガーもまとも！


カールスジュニアの方がパテにボリューム感がありますが、ちゃんと手間を掛けてる味です。

ジャカルタのショッピングモールには必ずと言っていいほどスターバックスが入っていますが、一つのショッピングモール内に数箇所あるくらい、いつも人気です。これはもともとインドネシアにはコーヒーを飲む文化があるから、スムーズに欧米の文化であるスターバックスでも受け入れられたんだと思います。


そして、2017年初め頃からジャカルタの主要なスターバックスはスターバックス リザーブに変わりました。（R分の★のロゴが特徴です）
日本では、最近スターバックス リザーブ ロースタリー 東京がオープンしたとか、話題でしたよね。

菊さんがジャカルタに赴任した頃、時を同じくして前職一緒だった仲間がジャカルタにて外務省の外交官ポストに就いたので、会食などで利用できるような、まともなレストランを一緒に探そうと定期的にレストラン開拓していました。その一つがこのLiyen Restaurant。夜な夜な、男二人が豚肉を探して彷徨いました。


場所はジャカルタの中心のシンボル「モナス」の少し北。ジャカルタで言うところの、ど真ん中です。


少し奥まったところにあるレストランなので、携帯の電波が入りづらいのが難点ですが、ちゃんと豚料理が存在しておりました！アヒル料理もこのレストランの主力メニューのようでした。


まずはアスパラとカニのスープ。一人分にしてはしっかりボリュームです。これで1500円ほどなので、ジャカルタではそこそこ高級なレストランになると思います。


クリスピーな豚肉と甘い豚肉チャーシューの盛り合わせ。豚料理はどれも一皿1000円ほどなので、いろいろ注文しやすい雰囲気でした。


酢豚に、ブロッコリー炒め、炒飯も追加してみました。


そして、塩分過多で意外と厄介だった豚のスパイシー揚げ。

似たようなレストランでTop Yammie- Mangga Besarというお店があるのですが、そちらの方が味と値段、店員さんの接客共にお薦めです。

Liyen Restaurant ( 麗園小厨 )
住所：Jl. Batu Tulis Raya No. 37, Pecenongan, Jakarta
【Ｍａｐ】
TEL： +62 (21) 3451512

ジャカルタを中心に、じわじわと店舗数が増えているのが、焼き肉店「キンタン」としゃぶしゃぶ店「しゃぶ里」。どちらも、同じ日本人が経営している日本式レストランです。

菊さんによる、ジャカルタでの
食べても良い焼き肉店勝手ランキングによると、
No１：牛角（店舗によるがKINTANより新鮮で厚みのある肉）
No２：KINTAN（ふつう）
No３：ハナマサ（ぎりぎり食べても良いけど要注意レベル）
というランキングです。


前に住んでいた隣のセントラルパークに「キンタン」と「しゃぶ里」の両方ありましたが、今住んでいるマンションの下のモールには「キンタン」焼き肉があります。


ハラルじゃないのではないか？というでっち上げ情報により、イスラム教徒にそっぽを向かれ、最近は混雑してないので、日頃からイスラム教徒の言動についていけない菊さんにとっては逆に好都合。


肉以外のメニューも充実しているので、もっぱら野菜不足を補う為にこのお店に週一回くらい出かけています。最近は焼き鳥も新メニューに加わりました。


これが焼き鳥。まだ味が付いてないので、醤油タレでじっくり焼く必要がありますが、それもまた面白い。


丸亀製麺がこの「KINTAN」の隣にありますが、丸亀製麺より旨いうどんも食べ放題なのでKINTANの方がおすすめです。


最後は果物やソフトクリーム、コーヒーまで食し放題です。

↓比較としてジャカルタの牛角の肉はこれ↓


↑店舗によって肉質も変わりますが、トータルでKINTANより牛角の方が勝ってると思います。↑

↓オマケで「しゃぶ里」のしゃぶしゃぶの写真もアップします。お皿が透けるくらいの薄い肉、並々ならぬコストダウンの努力を見た気がしました↓

と言いつつも、焼き肉店「キンタン」としゃぶしゃぶ店「しゃぶ里」どちらもお気に入りです。これからも通わせてもらいます！

インドネシアに来て驚いたことの一つに、保存食は魔法でも使わない限り存在しないという考え方であるということ。日本のレトルト食品を見せたら、腰を抜かされたことがあります。理由はいくつか考えられますが、そもそも、賞味期限内であっても腐ることが多々ある国なので、メーカーの言う期限を信用しない文化が出来上がってしまっています。
そうでなくても、炎天下の中、不衛生な気候で、何でもすぐに腐ってしまう環境下で、食品を長持ちさせることは揚げるか乾燥させることしか無いと思い込んでいます。だからこそ、冷凍保管や低温輸送なんてまだまだ無いに等しいんです。。。

だから、まともなアイスクリームなんて超富裕層だけが食せる嗜好品扱いとされています。（富裕層も少なくはないので、もちろんお店はそれなりに流行ってますが）


平均所得が月３万円ほどの国の人が、２０００円近いアイスクリームを買うとは思えません。
はっきり言って、金持ちしか食べるな！というメッセージに見えます。金持ちしか買わない・食べないから、値段も高くていも良いという風潮かな。

（これは一般的なインドネシアのアイスクリーム）

これでも、１００円ほどします。袋に甘いジュース入れて凍らせて、これがアイスクリームという文化。輸送中は溶けても、また店舗で凍らせれば元通りなので、合理的といえば合理的ですけどね。。


例えば、インドネシアでは生野菜はほぼ１００％の人が食べません。食べるのは外国人やごくごく一部の健康家くらい。１パック５００から６００円もするサラダを一般人は食べるはずがありません。


日本では小ぶりとも思えるこんなレタスがスーパーマーケットで８００円もするし、、



そんな中、日本のサンマルクカフェが（日本流を売りにして）殴り込んできましたが、、、


これで８００円もするんですか、、、というレベル。
貨幣格差が東京とジャカルタで１２−１５倍あると思っているので、東京で日本人がこのデザートに１万円支払っているイメージです。うむ、、
やっぱり、やっぱり、日本って恵まれてる。。。

そんな中、グリコさんがやってくれました！
日本並の品揃え、日本並の味、日本並の品質
に限りなく近いアイスクリーム事業を開始しました。



コンビニで気軽に買えるくらいの価格設定で、インドネシアの子どもたちが喜ぶ姿が目に浮かびます。


HAKUというのは高級シリーズです。１００円ほど。




これは低所得者でも買えるようにということで、採算度外視１０円アイス。

（それに比べハーゲンダッツの価格は）

クリスピーサンド１２００円、スティック１０００円のハーゲンダッツとは大違いです。

５年間ジャカルタに住んでいると、リスクの高い話をよく耳にします。インドネシアにおいては、窃盗や恐喝レベルの事は政府役人の仕事なので、遭遇しても驚かなくなりましたが、殺人や事故は今でも慣れません。部屋に出入りする業者や取引先の人、警備員など、身近な人に殺害されることが多いらしいので、全てを疑う必要があり、人間不信になりそうです。

ジャカルタに住み始めてから起きたことは、
（日本人）
夫妻がナイフで惨殺されただの、
高級コンドミニアムのセキュリティスタッフに殺されたや、
日本人の交際相手が、駐車場のスタッフに殺されただの、

（日本人以外でも）
バイクを盗む為にナタで首を切られただの、
カマでお腹を切られただの、、
道にワイヤーを張っておいて、首に致命傷を負ったドライバーのバイクを盗むなど、、
毎日のように耳にします。

（小さい犯罪だと）
道にパンクさせる釘をばらまいておいて、
パンクした車を襲う集団など、、

まー、所得格差が大きな国なので、
犯罪は日常的に起きています。
事故では、賄賂や不正が横行してるので、
手抜き作業も多く、

エレベーターが整備不良で落下して、乗ってた人が亡くなったとか、工事現場でコンクリートが落下して下敷きになったとか、、、
ホテルのシャワーを浴びただけなのに感電して友達と数名亡くなったとか、、高圧電線の工事のツメが甘いので、雨が降って流れ出した電流が一帯の人を感電死させたとか、、、日本では馴染みの無い感電死という死因が多い国です。

そういう国なので、いつも緊張感を持って生活しなければなりません。

↓こんな窃盗は日常茶飯事です↓（クリックして動画再生）
※スマホでは再生できないようです。

一人で行動すると狙われやすいので、油断大敵です。これくらいの犯罪なら、日本大使館の前でも発生しているレベルです。そして、路線バスに乗る際には、必ず折りたたみナイフを持って乗ってるという人もよく見かけます。

そして、住んでいるマンションも安心はできません。
住んでたマンションでボヤがありましたし、同じ敷地内の商業ビルが燃えたこともあります。
（↓今住んでる部屋から撮影）


↑このビルも以前燃えました。↓（クリックして動画再生）
※スマホでは再生できないようです。


↑壁の一部が焦げ焦げ。もちろん、そういう行政サービスも賄賂文化でタダではないのと、水の届く消防車も無いので、勝手に火が消えるのを待つしか無かったようです。

↓日本大使館の向かいのビルも火災を起こしましたが、数年間放置されたままですし。。MRTが華々しく開業し、メインの駅となる通りに、焼け焦げたビルを残したままってどうなんでしょう。。

そして、最近は住んでるマンションの下のショッピングモールの一角が吹き飛びました。


本当にコントのような国です。

巻き込まれてないから、まだ笑えますが、巻き込まれた方は悲惨です。



爆発したのはショッピングモールの責任なのに、（テナントの店長が言ってたのですが）入ってるテナントには何も保証もなく、客は怖くてこのモールを避けるようになるし、売上下がるし、、可愛そうなものです。


飲食店のオーナーたち。自分たちの店が吹き飛ばされてるのに、封をされて呆然と立ちすくむことしかできないオーナーたち。



臭いものには蓋をする文化の国なので、お店が無かったかのように、壁が作られました。


その後、白かった壁にはイラストが描かれ、根本解決にはなっていません。（今も）



周辺の飲食店も、色々壊れて閉店が続いてました。


菊さんの行きつけだった日系焼肉屋「KINTAN」も（爆発したフロアと違うフロアなのに）衝撃でガラスが割れ、無煙ロースターの天井ダクトも壊れ使えず、天井からは水が漏るようになったと。。いつも座ってた座席だっただけに、子供と一緒に食事中の事故だったと仮定したら、、、とても衝撃的でした。

明日は我が身、、、気の抜けないジャカルタの生活です。