菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

日本滞在中、３泊４日でホーチミンに行く用事がありました。


クリスマスイルミネーションの飾りのされた羽田空港国際線ターミナル。ジャカルタに赴任して以来、成田を利用することばかりなので、久しぶりの羽田空港からの出発です。


成田のJALファーストラウンジが新しくなって、初めて行った為か、調理してくれるハンバーグの印象が新鮮でした。いつも成田で寿司しか食してないからかな。

そして、朝早く、無事にホーチミンに到着です。

ホーチミンといえば、ホーチミン広場。


今回はお客さんを連れての旅なので、いつものシェラトンサイゴンではなく、飛ぶ鳥を落とす勢いで出張者に人気の東屋ホテル レタントン店に滞在します。


AZUMAYAホテルの人気のひとつに、朝食があります。お酒で胃が疲れた翌日に和風朝食はほんと優しい。。


カレーうどんなんていうメニューもあります。


ホーチミン・オフィスの皆とのランチ。こういうランチもジャカルタでは怖くてできませんが、ホーチミンならまだ安心。そして旨い！


ホーチミン・オフィスの皆とのディナー。


ホーチミンはフランス領だった為か、味付けが西洋風で日本人の口にも合うし、いちいち感動させられます。


続いて、こちらも進化を続けるPizza 4P's。一風堂をベトナムで運営するライセンスを得たということで、今後も目が話せません。


日本では当たり前に食せる食材が海外では手に入らないから、自分たちで食材から作るという気持ち。尊敬します。


菊さんの好きなL'usine。もしホーチミンに住んでたら、一日中ここにいても良いなと思うカフェです。フランスパンおいし〜！


今回、隠れ家カレー屋さんに連れて行ってもらいました。ヴィズ（VI DU）というお店。住んでないと絶対に分からないだろうという奥まった、そして、普通の部屋一室のようなところがレストラン。


いつものカレーといえば出てくるカレーだそうです。濃厚にとろとろに煮込まれたカレーでした。

ヴィズ（VI DU）
17 Tu Xuong, District 3, HCMC

あとは、

日本人で建機を海外にオークションで売る会社を立ち上げた人たちと飲んだり交流を深め、、まぁ、いろんなビジネスを考え形にする人がいますね。この同じ日本人として誇らしくなりました。

帰国前には、ベトナム伝統的な料理を食そうということになり、選んだ店はこちら。


ベトナムハウス（Vietnam House Restaurant）
93-95, 97 Đồng Khởi, Street, Quận 1, Hồ Chi Minh, ベトナム
+84 28 3822 2226


水槽があるので、どうしても中華系レストランと混じってしまいますが、ベトナム雑貨的なものが随所にみられ、これが一応ベトナム風らしい。


何を注文したらいいのか分からなかったので、一応、コース料理にしました。まずはフォー。ここでも香草や野菜いっぱいで、健康的。ダシもきいてて、良い味です。


続いて、なんか大げさなものが運ばれてきました。春巻きの野菜巻きみたいな料理。


これはアサリの炒めもの。日本人の口によく合います。


アニメのギャートルズ肉みたいな肉巻き。


春巻きもパリパリで繊細な味。アジアなのに繊細な味が出せるのはベトナム料理の凄さだと思います。

一連の旅も無事に終了し、帰国です。


タンソンニャット国際空港のラウンジで、菊さんのお気に入りはこのフォー。もやしたっぷりで野菜好きにはたまりません。

ジャカルタでは普段は食せない野菜を、堪能できた良い旅でした。

帰国はＪＡＬ７５０便。出発時刻までマッサージをしたり、ホテルで仕事をしたり食事を楽しんで過ごしました。


成田行きの深夜便で帰国です。いつもの弾丸旅行ですが、大充実の旅行でした。

ワニ釣りのできるスイティエンに再び来てしまいました。3ヶ月ぶりです。タクシーでホテルから約30分、片道約2000円です。


兎に角広い遊園地です。ワニ池は正面入口の真逆なので、歩くのも大変。


園内移動バスを貸し切り、ワニ池までひとっ走り。約500円です。


遊園地の入場料とは別に、ワニ池に入る為に150円/人が必要です。


早速、皆、ワニ釣りを楽しんでますねー。


ワニ釣りの為、鳥の内臓が付けられた竹竿を借ります。30円/本



竿を通じてワニの凄まじい力が伝わってきます。これは病み付きになる緊迫感。


すぐ隣にはワニ革を使った製品が売られています。む、むごい・・・。

Suoi Tien Theme Park（スイティエン公園）
住所：Tan Phu Ward,Dist9.,HCM, Vietnam
TEL： 84-8-3896-0260
FAX： 84-8-3896-4705
営業時間：（月-金）8:00-17:30
（土-日）8:00-18:00、（祝日）6:30-22:00

市民劇場で現代サーカスが行われています。


シェラトンホテルから徒歩５分ほどの位置にある、コロニアル式建築の建物。


最近は毎日、ほぼ満員御礼だそうです。



ベトナムの風景をとてもリアルに表現します。


この方々による演技です。

A O Show
場所：市民劇場
開演時間：18:00 or 20:00
上演時間：60分
入場料金：約2100円〜

高層タワーBitexcoビルの中にあるバーで一杯楽しむことにしました。


高さ265.5メートル、地上68階建てのBitexcoビルです。


この高層Bitexcoビルの51階にバーがあります。


この日はあまりお客さんが居ませんでした。プライベート空間のような場所でゆっくり飲み、そして、ホーチミンの夜景は最高！


最近の菊さんの流行りはモヒート。普通のモヒートと、ブルー・ハワイのリキュールで色付けした２タイプを注文してみました。


値段はビールが約８００円ほどと、市内の一般的なバーと比べ４倍くらいですが、場所代としてはお得な値段設定です。

EON51
住所：Levels 51 Bitexco Financial Tower, 2 Hai Trieu, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
TEL： +84.8.62918751
営業時間：11:30-23:00

再び、大好きなホーチミンへの弾丸旅です。


今回は現地で待ち合わせしている友人にホーチミンを案内する旅、成田から17:55に出発します。


JAL759便の機内食は鶏肉でした。


ホテルは勿論シェラトンホテル。


そして、いつもの100平米のスイートルームです。


良い景色です。



到着は深夜なので、夜食として大好きな「フォーボーコー」。


これこれ、これを食すとホーチミンに来たと実感できます！

帰国便はＪＡＬ７５０便。直前まで仲間達とSKY BAR BETTYで飲んでいましたが、さすがに出発１時間前なので、急いで空港に向かいました。


２３時５５分発の出発予定でしたが、成田空港の雪の影響で約３０分の遅延が生じていたので、搭乗に間に合いました。


離陸する前から寝始め、成田到着直前までしっかり熟睡していました。成田に到着すると雪景色に驚かされました。



成田の気温は０度とのこと。ホーチミンと２５度の温度差で身体が付いていきません。次回のホーチミンの旅は２週間後、３月末から羽田-ホーチミン線が開設されるので、成田からの出発は次回が最後になりそうです。

帰国便はホーチミンを23:55に出発するJAL750便です。出発までの間、サイゴンの夜景を見ながら夜風に当たれるオシャレなバーで過ごすことにしました。帰国便は雪で乱れていましたが、JALホーチミン支店の責任者が特別にチケット手配してくれました。有り難い！


隠れ家のバーは、有名なベトナム料理店「クアンアンゴン(Quan An Ngon 138)」の上にあります。


ソファーに座り、ホーチミンの騒音を聞きながらまったりと過ごします。


お店は最上階のペントハウスのよう。


定宿のシェラトンを眺めながら、タイガービールを飲みます。


本格ベトナム料理も一階から運んでもらうことができます。

この後、急いでタクシーを空港まで飛ばし、ギリギリでJAL750便に飛び乗ることができました。

Sky Bar Lounge「BETTY」
住所：7th Floor, 138 Nam Ky Khoi Nghia, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
TEL： (08) 3914 0249
営業時間：am7:00-am1:00

イオンモールの寿司コーナーが大混雑だったように、今、ベトナムでは寿司ブームです。


火付け役の寿司バーに行ってみましたが、


やはり満席。予約無く行くのは無謀です。


仕方ないので、和食「かんな」に恐る恐る行ってみました。


店内にはお客さんが居なくて、選択ミスかーと思っていましたが、メニューを見ると旨そう。


寿司を注文してみましたが、いたって普通。こりゃ旨いぞ。


寿司の後は外国人の多く集まるバーに行ってみました。


ホーチミンではこのようなバーが多く存在しています。お酒も安いし天国！

和食 かんな
住所：8/11 Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC
TEL： (08) 38274324
営業時間：11:00-14:00、17:00-23:00

ホーチミンでいくつかお気に入りのマッサージ店がありますが、今のところ一番なのはここ。


モックフーンスパです。


取り敢えず、いつもスペシャルマッサージ（約２０００円）で。


お茶やデザートみたいなドリンクなども出してくれて、いかにも健康的なお店。

モックフーンスパ MOC HUONG SPA
住所：9C Ton Duc Thang St., District1, Ho Chi Minh City
TEL: (+84)-8-39117118
FAX: (+84)-8-39117119

地元っ子が行くフォーのお店に連れて行ってもらいました。


ここのフォーは鶏から取ったスープで有名だそうです。


お客さんが我が家のように落ち着いてるところが印象的です。


これです！このお店を代表する鶏のフォー！あっさりスープで食しやすいです！


フォーだけでは満足できない場合はサイドメニュー注文すれば大満足。

DAI CAT TUONG
住所：63 Thu Khoa Huan,P.Ben Thanh,Dist1,HCM City
TEL： 08-3823-8679
営業時間：5:00-2:00

イオンモール散策の続きです。


基本的には日本の物が多く売られているのですが、店舗を構えられない規模の小さな会社には、ジャパニーズセレクションコーナーに共同でお店を構え、共同のレジを使うことができるようです。これなら出店も気楽に行えるかもしれませんね。


ジャパニーズセレクションコーナーに出店しているお店一覧。


これは日本の雑貨を扱う小物屋。売れ過ぎで陳列追いつかずという状態でした。


そして世界のダイソー。ベトナムでも１００円ショップは流行りそう。


ここから飲食フロアです。これは和食のお店。（不人気です）


これはお寿司屋さん。（不人気です）


これはお好み焼き屋さん。（まぁまぁ人気です）


これはラーメン屋さん。（不人気です）


これは焼肉屋さん。（不人気です）


これは日本の丼物屋さん。（不人気です）


これはイタリアン料理屋さん。（不人気です）


これは洋食屋さん。（不人気です）


アジアの勝者「丸亀製麺」。（大人気です）何故！？


（めっちゃ人気です）何故！？


これは最上階のスイーツフロア。まだ工事中の店舗もあります。コーヒーを飲みたかったのですが、準備中とのことで、仕方なくフルーツスムージを飲みました。

AEON MALL Tan Phu Celadon
（イオンモール　タンフーセラドン）
住所：30,Bo Bao Tan Thang Street, Son Ky ward, Tan Phu district, HCM【Ｍａｐ】
TEL: 08-826-887733
営業時間：10：00-22：00 （一部店舗を除く）
駐車場：バイク4000台、車500台

2/7-2/9はcool japan loungeというイベントが開催されていました。


日本の物が展示されるだけでなく、華道、メイクアップ、茶道などを体験してもらうイベントも開催されます。


ステージの上では華道体験が行われていました。


こちらは企業ごとの展示ブース。KUMONの学習塾の展示ブースは、ベトナムは今教育ブームということで大盛況でした。


吉本興業のブースは少しやる気無いですね。。。


食べ物のブースは通過できないくらい大人気。手前はマルコメ味噌のブースです。


この人混みは日本のもち米で餅を作っているところ。


日本のダシや調味料なども輸出されているようです。親日国家で日本の食材や文化が受け入れられるって気持ち良いことですね。

AEON MALL Tan Phu Celadon
（イオンモール　タンフーセラドン）
住所：30,Bo Bao Tan Thang Street, Son Ky ward, Tan Phu district, HCM【Ｍａｐ】
TEL: 08-826-887733
営業時間：10：00-22：00 （一部店舗を除く）
駐車場：バイク4000台、車500台

ついに日本のイオンがベトナムに進出です。オープンから１ヶ月経たない店舗に行ってみました。


ホーチミン中心部からタクシーで約３０分（約２０００円）と、少し郊外にあります。


ベトナムらしさがここに。自動車の駐車場ではなく、なんとバイクの駐輪場が4000台分用意されています。しかも満車に見えます。


営業時間は朝8時から夜10時まで。


まだ工事中のエリアもありますが、兎に角広くて綺麗です。


これは日本のお寿司屋さんですが、どんだけ大人気なんだ・・・


買い物するのも万引き防止の為に、カバンのファスナーは紐で封印されます。出る時にハサミで切ってくれるので、ご安心ください。でも、財布は予め取り出すことを忘れないように。


お好み焼き屋さんですが、ソースはもちろん「オタフクソース」。


鮮魚も日本と同じように綺麗に並べられています。


ベトナムで大人気な日本のカレーです。１５０円ほどなので、日本と価格の差は僅かです。


キューピーのマヨネーズもこんなに多彩。既に売り切れている棚もちらほら。


チョコレートはやっぱり高級品。


薬局も併設されています。

AEON MALL Tan Phu Celadon
（イオンモール　タンフーセラドン）
住所：30,Bo Bao Tan Thang Street, Son Ky ward, Tan Phu district, HCM【Ｍａｐ】
TEL: 08-826-887733
営業時間：10：00-22：00 （一部店舗を除く）
駐車場：バイク4000台、車500台

ホテルで数時間寝たら、翌日は「PIZZA 4P’S」での商談。


ホーチミン一のピザ屋さん「PIZZA 4P’S」。


旨い料理を囲むと話も進むね！


活発な意見交換をすることができました。




この後、出来たばかりのイオンモールに行こうということになり、数人で出かけました。

Pizza 4P’s（ピザ フォーピース）
住所：8/15 Le Thanh Ton, P. Bến Nghe, Q. 1【Ｍａｐ】
TEL: (84)-(08)3827-2828
FAX: (84)-(08)3828-2929

ホーチミン到着後、今回もいつものお店で仲間たちと待ち合わせし、初のクラブ・ラッシュに出かけました。



外国人が多く賑わうクラブでした。


明け方なると、いつもの「フォー」を食しに「Pho QUYNH」へ。やっぱり旨いなー。

気付けば、早くも６回目のホーチミン旅行です。


この日は関東で１００年に１度の大雪と言われた日。搭乗する「ＪＬ７５９」便も出発の４時間前まで手続きが中断されていました。


出発までＪＡＬラウンジで待ちながら外を見ていると、一度プッシュバックされたフィリピン航空機が吹雪で動けなくなり、また戻ってきました。


その後も積雪は酷くなる一方で、結局、１７時５５分出発予定の「ＪＬ７５９」便は１時間半遅れで出発となりました。


飛行中は水分もとらず熟睡し、タンソンニャット国際空港に深夜０時過ぎに到着するまで目を覚ましませんでした。定宿のシェラトンサイゴンは「１６０８」号室のスイートルームに宿泊でした。


翌朝、ホーチミンは日本と違って良い天気です。ビテクスコ・フィナンシャルタワーも綺麗に見えます。


ホーチミンのお正月「テト」が明けたばかりなので、街中にお正月飾りが残されていました。

ホテルでゆっくり16時過ぎまで過ごし、その後は飛行機の時間まで外出することに。遠くの空が暗かったので、雨が降らないか心配していたら案の定、大雨になりました。

↓雨が降り出した直後、雨宿りしながら撮った動画↓



すぐに止むと思ったら、なかなか止みません。それどころか道に水が溢れてきました。


この時はまだ足元まで水がきていません。


そして、あっという間に道路と歩道は全て冠水。近くのカフェに逃げ込みました。


ゴミも漂流しています。


そして、なんとお店の中にまで水が入りそう。新聞紙で雨水が店内に入らないよう防いでいます。


店員さんは可哀想。お客さんの為に裸足で道に出て行ってタクシーを拾います。


とりあえず、止むまで待ちました。外は海のようです。


雨が止んでも水がひかないと外に出れないので、しばらく待っていました。結局、２時間ほど足止めされてしまいました。ホーチミンに住んでいる人からも、こんなのは滅多にないと言われ、菊さんの雨男っぷりがホーチミンでも実証されてしまいました。

ホーチミン到着後、いつものお店で仲間たちと待ち合わせし、初のクラブ・アポカリに出かけました。


1991年オープンの老舗クラブだそうです。確か入場料は1500円ほど。


西洋系の外国人が多いお店です。


お店の終わる3時まで楽しみ、3時からはデタム通りに移動して遊び直し。結局、ホテルに戻ったのは朝6時でした。

クラブ アポカリプス・ナウ（Club Apocalypse Now）
住所：2B-C-D Thi Sach Street, Ben Nghe Ward, District 1
【Ｍａｐ】
TEL: 08 382 56124
FAX: 08 3829 4839

到着後、朝までクラブに出かけてしまうとただの荷物置き場扱いですが、ホテルはいつもシェラトン。


ホーチミンにもクリスマスを祝う週間があるようですね。熱帯のクリスマス。


５階にはプールがあります。隣にはプールバー。


今回宿泊する部屋は「１９０６」号室でした。ちょっと変わったつくり。


カウンターバーやキッチン付きです。


これがキッチン。食器も一式揃っていました。


部屋の奥にはベッドルームがあります。


これくらい小じんまりした寝室の方が逆に落ち着きます。


シャワーとバスとトイレと洗面台がコンパクトにまとまっています。

長期滞在するならこの部屋は最高ですね。クラブスタジオという部屋だそうです。

シェラトン サイゴン ホテル アンド タワーズ (Sheraton Saigon Hotel And Towers)
住所：88 Dong Khoi Street | District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam【Ｍａｐ】
TEL: (84)-(08)3827-2828
FAX: (84)-(08)3828-2929