菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

帰国便はホーチミンを23:55に出発するJAL750便です。出発までの間、サイゴンの夜景を見ながら夜風に当たれるオシャレなバーで過ごすことにしました。帰国便は雪で乱れていましたが、JALホーチミン支店の責任者が特別にチケット手配してくれました。有り難い！


隠れ家のバーは、有名なベトナム料理店「クアンアンゴン(Quan An Ngon 138)」の上にあります。


ソファーに座り、ホーチミンの騒音を聞きながらまったりと過ごします。


お店は最上階のペントハウスのよう。


定宿のシェラトンを眺めながら、タイガービールを飲みます。


本格ベトナム料理も一階から運んでもらうことができます。

この後、急いでタクシーを空港まで飛ばし、ギリギリでJAL750便に飛び乗ることができました。

Sky Bar Lounge「BETTY」
住所：7th Floor, 138 Nam Ky Khoi Nghia, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
TEL： (08) 3914 0249
営業時間：am7:00-am1:00

イオンモールの寿司コーナーが大混雑だったように、今、ベトナムでは寿司ブームです。


火付け役の寿司バーに行ってみましたが、


やはり満席。予約無く行くのは無謀です。


仕方ないので、和食「かんな」に恐る恐る行ってみました。


店内にはお客さんが居なくて、選択ミスかーと思っていましたが、メニューを見ると旨そう。


寿司を注文してみましたが、いたって普通。こりゃ旨いぞ。


寿司の後は外国人の多く集まるバーに行ってみました。


ホーチミンではこのようなバーが多く存在しています。お酒も安いし天国！

和食 かんな
住所：8/11 Le Thanh Ton St., Dist.1, HCMC
TEL： (08) 38274324
営業時間：11:00-14:00、17:00-23:00

ホーチミンでいくつかお気に入りのマッサージ店がありますが、今のところ一番なのはここ。


モックフーンスパです。


取り敢えず、いつもスペシャルマッサージ（約２０００円）で。


お茶やデザートみたいなドリンクなども出してくれて、いかにも健康的なお店。

モックフーンスパ MOC HUONG SPA
住所：9C Ton Duc Thang St., District1, Ho Chi Minh City
TEL: (+84)-8-39117118
FAX: (+84)-8-39117119

地元っ子が行くフォーのお店に連れて行ってもらいました。


ここのフォーは鶏から取ったスープで有名だそうです。


お客さんが我が家のように落ち着いてるところが印象的です。


これです！このお店を代表する鶏のフォー！あっさりスープで食しやすいです！


フォーだけでは満足できない場合はサイドメニュー注文すれば大満足。

DAI CAT TUONG
住所：63 Thu Khoa Huan,P.Ben Thanh,Dist1,HCM City
TEL： 08-3823-8679
営業時間：5:00-2:00

イオンモール散策の続きです。


基本的には日本の物が多く売られているのですが、店舗を構えられない規模の小さな会社には、ジャパニーズセレクションコーナーに共同でお店を構え、共同のレジを使うことができるようです。これなら出店も気楽に行えるかもしれませんね。


ジャパニーズセレクションコーナーに出店しているお店一覧。


これは日本の雑貨を扱う小物屋。売れ過ぎで陳列追いつかずという状態でした。


そして世界のダイソー。ベトナムでも１００円ショップは流行りそう。


ここから飲食フロアです。これは和食のお店。（不人気です）


これはお寿司屋さん。（不人気です）


これはお好み焼き屋さん。（まぁまぁ人気です）


これはラーメン屋さん。（不人気です）


これは焼肉屋さん。（不人気です）


これは日本の丼物屋さん。（不人気です）


これはイタリアン料理屋さん。（不人気です）


これは洋食屋さん。（不人気です）


アジアの勝者「丸亀製麺」。（大人気です）何故！？


（めっちゃ人気です）何故！？


これは最上階のスイーツフロア。まだ工事中の店舗もあります。コーヒーを飲みたかったのですが、準備中とのことで、仕方なくフルーツスムージを飲みました。

AEON MALL Tan Phu Celadon
（イオンモール　タンフーセラドン）
住所：30,Bo Bao Tan Thang Street, Son Ky ward, Tan Phu district, HCM【Ｍａｐ】
TEL: 08-826-887733
営業時間：10：00-22：00 （一部店舗を除く）
駐車場：バイク4000台、車500台

2/7-2/9はcool japan loungeというイベントが開催されていました。


日本の物が展示されるだけでなく、華道、メイクアップ、茶道などを体験してもらうイベントも開催されます。


ステージの上では華道体験が行われていました。


こちらは企業ごとの展示ブース。KUMONの学習塾の展示ブースは、ベトナムは今教育ブームということで大盛況でした。


吉本興業のブースは少しやる気無いですね。。。


食べ物のブースは通過できないくらい大人気。手前はマルコメ味噌のブースです。


この人混みは日本のもち米で餅を作っているところ。


日本のダシや調味料なども輸出されているようです。親日国家で日本の食材や文化が受け入れられるって気持ち良いことですね。

AEON MALL Tan Phu Celadon
（イオンモール　タンフーセラドン）
住所：30,Bo Bao Tan Thang Street, Son Ky ward, Tan Phu district, HCM【Ｍａｐ】
TEL: 08-826-887733
営業時間：10：00-22：00 （一部店舗を除く）
駐車場：バイク4000台、車500台

ついに日本のイオンがベトナムに進出です。オープンから１ヶ月経たない店舗に行ってみました。


ホーチミン中心部からタクシーで約３０分（約２０００円）と、少し郊外にあります。


ベトナムらしさがここに。自動車の駐車場ではなく、なんとバイクの駐輪場が4000台分用意されています。しかも満車に見えます。


営業時間は朝8時から夜10時まで。


まだ工事中のエリアもありますが、兎に角広くて綺麗です。


これは日本のお寿司屋さんですが、どんだけ大人気なんだ・・・


買い物するのも万引き防止の為に、カバンのファスナーは紐で封印されます。出る時にハサミで切ってくれるので、ご安心ください。でも、財布は予め取り出すことを忘れないように。


お好み焼き屋さんですが、ソースはもちろん「オタフクソース」。


鮮魚も日本と同じように綺麗に並べられています。


ベトナムで大人気な日本のカレーです。１５０円ほどなので、日本と価格の差は僅かです。


キューピーのマヨネーズもこんなに多彩。既に売り切れている棚もちらほら。


チョコレートはやっぱり高級品。


薬局も併設されています。

AEON MALL Tan Phu Celadon
（イオンモール　タンフーセラドン）
住所：30,Bo Bao Tan Thang Street, Son Ky ward, Tan Phu district, HCM【Ｍａｐ】
TEL: 08-826-887733
営業時間：10：00-22：00 （一部店舗を除く）
駐車場：バイク4000台、車500台

ホテルで数時間寝たら、翌日は「PIZZA 4P’S」での商談。


ホーチミン一のピザ屋さん「PIZZA 4P’S」。


旨い料理を囲むと話も進むね！


活発な意見交換をすることができました。




この後、出来たばかりのイオンモールに行こうということになり、数人で出かけました。

Pizza 4P’s（ピザ フォーピース）
住所：8/15 Le Thanh Ton, P. Bến Nghe, Q. 1【Ｍａｐ】
TEL: (84)-(08)3827-2828
FAX: (84)-(08)3828-2929

今回のホーチミン旅の最後のディナー。スイティエン公園からタクシーで、直接レストランにやって来ました。


このGammer Beerレストランは、ホーチミンで本格的な生のチェコビールが飲めるお店。


ドイツかと思ったらチェコなんですね。


１階部分の道路沿いのテラス席に陣取りました。通年真夏のホーチミンなので、テラス席の方が心地いいです。


２階には大きなビールタンクがあります。作りたてのビールがワケです。


チェコビール登場です！大きなジョッキです。
お通しの燻製チーズを細く割いたものは風味と塩加減も最高！


蒸し野菜（約４００円）です。


太いソーセージもビールに合います。


揚げ豆腐みたいなおつまみ。いや〜、ホーチミンの食はどれも口に合います！


道端の席で飲んでいたら、たまたま外を歩いていたMikiさんに遭遇。総勢６名で飛行機の出発時刻直前まで盛り上がりました。

Gammer Beer（ガンマー ビアー）
住所：107 Pasteur, P. Ben Nghe, Q. 1, TP. HCM【Ｍａｐ】
TEL: 08-3824-8619

二日酔いなまま目覚めたホーチミン二日目。
まずはランチからスタートです。


ホーチミンの友人たちとの待ち合わせ場所は、シェラトンホテルから徒歩５分ほどの距離にあるホーチミンで元祖のタイ料理店「Golden Elephant（ ゴールデンエレファント）」。入り口はとても分かりづらいので行く際はご注意くださいね。
（実際、菊さんもお店が分からず、左隣のサークルKのコンビニ定員にお店の場所を聞いても分からないと言われたくらいです。）


店内の雰囲気は、外の見た目からは想像できないくらい高級感が漂っていました。歴史あるレストランという雰囲気でした。


もちろん、味は保証もの！鶏の炒め物や、


トムヤムクンなどなど、何を食しても本格的なタイ料理でした。

元祖タイ料理 Golden Elephant（ ゴールデンエレファント）
住所：34 Hai Ba Trung St, Dist.1, HCMC【Ｍａｐ】
TEL: （84 8）38 228 554

帰国便は２３時過ぎ、出発ギリギリまでサイゴン市内で夕飯を食すことにしました。オーナーさんに合わせてくれるからと、ベトナムの友にご紹介頂きました。お店の名前は「PIZZA 4P’S」。


日本人街のあるLe Thanh Ton通りの小路を入ったところにあります。二階にはプライベートテラス席もあり、この洒落たデザインはサイゴンとは思えません。
なんとこのお店、元サイバーの益子さんが2011年5月に立ち上げたお店で、過去TripAdvisorホーチミンレストランランキング1位を獲得し、現地フリーマガジン"The Word"にてBest new restaurant of 2011にも選ばれるほどの、今、サイゴンで一評判が良く予約が取れないお店と言われています。


お店の一角はバーにもなっていて、この雰囲気もいいですね。
今回はここでなく、二階の静かな席を用意してくれたみたいです。


二階に続く螺旋階段は、本格的なピザ釜を眺められるよう配置されています。


ニ階席は静かに商談するにも、デートに使うもヨシ。


日本人にとって、おしぼりがあるのは嬉しいです。


まずはベトナムビールで乾杯！


まずはカプレーゼ。モッツァレラチーズが本気すぎます！このお店では、本物を追求するあまり、チーズや野菜も自家製造を始めたそうです。欲しい材料やクオリティが揃わないなら、自前で作ってしまえということで、勢いを感じますね。


トマト料理の上に板状のミルクアイスのようなものがのせられて、崩しながら食していきます。これ、斬新、、なんていう料理だろう・・・。


ポテトとベーコンのチーズ料理。


そして、このお店に来たらまず食さないといけないのが絶品の「マルゲリータ」。本場のモチモチ感です。


チーズ＆ハニーピザ。いやー、遠いホーチミンでこの味を食せるとは、、、これも絶品！


最後は温野菜です。3食の味付けで食します。確かこれで200円程。益々、ベトナムが好きになります。こりゃ、絶対にリピートしちゃいます。

これだけ食して、一人1000円ほど。イイネ！


このお店をデザインした日本人デザイナーさんも食べにきていました。ちなみに、隣のラーメン店もデザインしたそうです。それはこれ↓


シンガポールで大人気の「豚骨らーめんすず木」です。今年の3月にオープンしたばかりです。ここも、お洒落なラーメン店ですね。

Pizza 4P’s（ピザ フォーピース）
住所：8/15 Le Thanh Ton, P. Bến Nghe, Q. 1【Ｍａｐ】
TEL: (84)-(08)3827-2828
FAX: (84)-(08)3828-2929

ブンタウから戻り、リフレッシュしようということで日本人経営の安心できるマッサージ店「Queen」 に向かいました。


看板は萌えテイストですが、健全なお店。


ロクシタンのローションを使った足マッサージをお願いました。９０分で約２２００円と安いですね。


このお店は清潔で、日本人にとっては過ごしやすい空間でした。また、髪も切ることができるそうです。また行こ〜。

マッサージ＆スキンケア Queen（クイーン）
住所：203 Nguyen Van Thu St., Dakao Ward, Dist.1,HCMC【Ｍａｐ】
TEL: (84)-(08)6657 5448
Mobile：0908 210 129 (日本語可＆English)

日本人が選ぶベトナム一のホテルだそうです。「東屋（あずまや）」と良い、日本人が欲しい気配りや日本らしさを兼ね備えたホテルだそうです。そう聞くと納得です。


ハノイにも系列ホテルがあるそうです。


これは伊藤忠の宿舎の一角にあるファミリーマート。ここにしかないそうです。マーケティングテストしてるのかな？

サイゴン最後の食事はいつも決まってホテル近くのフレンチ「ラ・ブラッセリー・ドゥ・サイゴン」。


この落ち着いた雰囲気が好きです。


ウェルカムシャンパンに続いて、焼きたての美味しいフランスパンが運ばれます。


まずはオイスターのグラタン。


続いてフォアグラのステーキです。プルプルで旨いフォアグラでした。


そして、菊さんの大好きな舌平目のムニエルです。これだけ食して約5000円ほど。フランスに行かなくても、本格的なフレンチを食せる都市「ホーチミン」、こりゃハマりますよ。

ラ・ブラッセリー・ドゥ・サイゴン「LA BRASSERIE DE SAIGON」
住所：38 Dong Du St., Dist. 1【Ｍａｐ】
TEL：(08) 6291 3657
営業時間：11:30~14:00 / 18:00~22:00 (L.O.22:00)

家から徒歩１０分ほどの四ツ谷の閑静な住宅街にあるオテル・ドゥ・ミクニに行ってみました。


このお店以外で、ミクニグループのお店には何度か行ったことはありますが、このオテル・ドゥ・ミクニはミクニレストランの中でも総本山的存在。学習院初等科の真裏に有ります。


席に座ると、予約してあったコースメニューが置いてありました。


このお店では、このお皿がどうやらウェルカムプレート。ミクニシェフの直筆入りです。


まずは、フランス・アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理である、「キッシュ」です。もともとキッシュは好きではありませんでしたが、ここのキッシュは滑らかでフワフワ。これなら好きです。


タイミング良くパンを運んでくれますが、運んでくれる度に種類がどんどん変わります。


続いて、底にクスクスの入った、モロヘイヤと男爵いものビシソワーズスープ。上にはミルク泡とモロヘイヤの葉っぱが浮いています。


こちらは魚料理。菊さんの実家である愛媛・松山沖の天然鯛のグリエ。鯛の下にはゴールデンビーツのリゾットが敷かれています。


続いて肉料理。北海道産フィレステーキ、雑司ヶ谷茄子のコンポート、小平産完熟トマトのショロン添えです。


そして、デザート。山梨産桃のスープ、ミントアイス、ピスタチオとグリヨットのケーキでした。


食後はコーヒーにしましたが、コーヒーにもお皿が2枚でゴージャス。こんな大袈裟なコーヒーは始めてです。当然のことながら、コーヒーの味も温度も最高でした。


最後に三種の小菓子が出て終了。
三種とは、青リンゴのグミのようなもの、黒ゴマのギモーブ、メロンと紅茶のマカロンでした。


この青リンゴのグミのようなものも、手が込んでいて、横から見ると下にはクッキーが置いてあってキノコのような形でした。

やはり一流レストランだけあって、食器や出される食事全てに一流の細やかな気遣いが感じられました。

オテル・ドゥ・ミクニ（HOTEL DE MIKUNI）
住所：東京都新宿区若葉1-18【Ｍａｐ】
TEL：03-3351-3810

昭和16年から昭和21年までの一部の期間、日本のゴッホ「山下清」が住み込みで働いていた蕎麦屋「弥生軒」。


我孫子駅のホーム上にあります。休日の客層は鉄ちゃん達が多いようでした。


このお店で一番有名な唐揚げ蕎麦（からあげ１コ）を注文。（３６０円）　なんと、蕎麦の上の巨大な揚げ物、これで唐揚げ１コです。２コ入りを注文しようとしましたが、２コは食せる量ではありません。
スープにひたひたに唐揚げを浸し、食すのが通だそうです。

２０１１年最後のディナーは、宿泊ホテルのウェスティンホテルから僅か６００ｍ、ルーブル美術館のすぐ近くのホテル内にあるブラッスリーを日本から予約していました。
（ブラッスリーとは：庶民的なレストラン）



1855年開業のフランス初の高級ホテル、ホテル・デュ・ルーヴル（オテル・デュ・ルーヴル）です。印象派画家のカミーユ・ピサロはこのホテルに住み続けて絵を描いたという由緒あるホテル。



ホテル・デュ・ルーヴルの１階にあるブラッスリー・デュ・ルーヴルがディナーのお店。



大晦日ということで、どのテーブルも満席。日本人は自分たち以外に１組しか居ませんでした。



特別な夜なので、生演奏でジャズが奏でられています。



大晦日はスペシャルコース（１８０ユーロ/人）限定です。
まずはシャンパン。



一品目、黒トリュフの天ぷら包みと、生ハム。



二品目、ロブスターと蟹の爪の料理。



三品目、白身魚のソテー。このお店、味は申し分ないのですが、この白身魚は二枚重ねになっていて、かなりのボリューム。フランスパンも食していたので、もうこの頃には満腹感が。。。



口直しのデザートはライムのシャーベットにリキュールをかけたもの。口直しだけのはずが、しっかり量があります。



そして、メイン料理のフォアグラと牛肉のステーキ。ステーキは２枚もありましたが、頑張って食し切りました。



ここからデザートです。甘いものは別腹といいますが、さすがに苦痛・・・。でも、食してみます。チョコレートのケーキですが、日本と違って大きなものでした。手前のソースはマンゴー風味。



デザートの後に、ドリンクのお茶菓子が出てくるのもフランス流。ここでもお菓子盛りです。コーヒーはエスプレッソでした。

ここまで料理が出てくると１８０ユーロというのが安く感じられるくらい。雰囲気もサービスも料理も、全て合格点な夜でした。

値段　：　約２００００円/人※大晦日特別メニュー
味の評価　：　良い。
雰囲気　：　伝統的。カジュアルな格好でも問題ない。
サービス　：　良い。
客層　：　日本人より外国人の方が多い。
用途　：　食事や家族、友人との食事。

ブラッスリー・デュ・ルーヴル(La Brasserie du Louvre)
住所：Place du Palais Royal, 75001 Paris, France 【Ｍａｐ】
TEL：01-44-58-37-21
定休日：不明
席数：100席くらい
カード利用：利用可

２０１１年最後のランチは、宿泊ホテルのウェスティンホテルから僅か３００ｍ、ヴァンドーム広場にある超高級ホテル「ホテル・リッツ」内のレストランです。当初、大晦日のディナーをここで食したいと思っていましたが、なんとディナーは約２４万円/人ということで挫折。仕方ないので、ランチで予約してみました。



ホテル・リッツ（Hotel Ritz）はヴァンドーム広場にあり、「世界で最も豪華で評判の良いホテル」と言われる格式高いホテルです。



１４年前、故ダイアナ元英国皇太子妃が交通事故で亡くなる直前まで食事をしていたホテルです。



ホテル内は豪華過ぎて歩くだけでも緊張してきます。



ホテルの入り口から真っ直ぐ延びる廊下を進むと、突き当たりにあるレストランがレスパドン（L'Espadon）です。



さすが、ミシュラン２つ星のレストラン。まるで貴族にでもなったかと錯覚してしまいそうなほど優雅な雰囲気です。



テーブルにはパイのような生地の小さなパンが置かれていました。バターは有塩と無塩の２種類が用意されます。白ワインを注文しましたが、グラス１杯が約６０００円。水は１本が約２０００円です。



まずはこんなにもパンを満載したパンカートがテーブルに横付けされ、好きなパンを選びます。



フランスパンとブラックオリーブパンを選んでみました。



まず一品目、野菜のムースです。見た目も味も両方楽しめる料理。



二品目、フォアグラのテリーヌ。周囲はパイ生地でした。



これは、ウニソースの上にホタテをのせた料理。



そして、牛肉の煮込み料理。少し濃い味付けでした。



プレ・デザートは（泡立てたミルクで覆った）ショコラにマンゴーシャーベットをのせたもの。



そして、デザートはマロンのミルフィーユ。これまで食したことの無い、サクサクでとろけるミルフィーユでした。マロングラッセとマロンアイスも添えられていました。



なんとデザートが３回も続くのがフランス流、これは食後のドリンク用のお茶菓子です。ここから好きなお菓子を選びます。



菊さんはマロングラッセ、マカロン、チョコレート、飴みたいなもの の４種を頂きました。



食後のドリンクはコーヒーを選びました。砂糖も面白い形をしていて、細部まで手抜きがありません。完璧な味とサービスと雰囲気のレストランでした。次回フランスに行く際にも、必ず行きたいお店となりました。

値段　：　約＊＊＊円/人※大晦日ディナーは約２４万円/人らしい
味の評価　：　大変良い。
雰囲気　：　超豪華。フォーマルな格好必須。
サービス　：　大変良い。
客層　：　外国人が主だが、日本人も見かける。
用途　：　食事や家族、友人との食事。

ホテル・リッツ レスパドン(L'Espadon Hotel Ritz)
住所：15, place Vendome, 75001 Paris 【Ｍａｐ】
定休日：不明
席数：50席くらい
カード利用：利用可

フランス通の同僚（佐藤さん）に教わったレストランです。



パリ６区にある、パリで大人気のレピデュパン(L'EPI DUPIN)。すぐに満席になってしまうお店なので、予約必至です。



店内はシンプルモダンな雰囲気で、ソファーテーブル席とカウンターテーブル席、それにテラス席がありますが、全部で４０席ほどしかないコンパクトなお店です。



このお店、美味しいのに値段が手ごろだというのも人気の理由のひとつ。コース料理のオーダー方法しか無いということだったので、コースでの注文です。まずは「ニンジンと生姜の令製スープ」。



これは「焼き野菜の料理」。何の野菜か分かりませんが、少し苦味のある野菜でした。



これは「エスカルゴの料理」。エスカルゴとニョッキのようなモチモチしたものが混ぜられていました。この頃、焼きたての小麦パンが運ばれてきました。



続いては魚料理「タイのソテー」。表面はカリカリに焼かれたタイと、その下のクリームソースで味付けされたネギとの相性が良いです。



これは「牛フィレのステーキ」です。日本の牛フィレに比べると少し硬い気がしましたが、旨いし食べ応えは十分アリです。



最後のデザートは「グレープフルーツ＆バナナのペースト＆バニラアイスのデザート」でした。

店員さんも日本語が通じるし、料理もすぐに出されるので好感が持てます。味も、もちろん期待通りでした。ビートたけしや柴崎コウも立ち寄ったことのあるお店なんだそうですが、これ納得です。

値段　：　約５０００円/人※現地ではリーズナブル。
味の評価　：　良い。
雰囲気　：　シンプルモダン。清潔。
サービス　：　良い。
客層　：　日本人より外国人の方が多い。
用途　：　食事や家族、友人との食事。

ビストロ レピデュパン(L'EPI DUPIN)
住所：11,rue Dupin 75006 PARIS 【Ｍａｐ】
TEL：01-42-22-64-56
FAX:01-42-22-30-42
営業時間：ランチ ：12:00〜14:30
ディナー：19:00〜22:30（二部制 19:00〜/21:30〜)
定休日：不明
席数：40席くらい
カード利用：利用可

モンサンミッシェルに行ったら、立ち寄りたいのがオムレツ発祥の店「ラ・メール・プラール」。インターネットでは酷評されていますが、口コミは口コミ。記念のためにも、まずは自分で確かめてみます。



モンサンミッシェルは要塞としても使われていたので、入り口はひとつ。入り口を入ってすぐ左手にホテルとレストランがくっ付いたお店があります。



目印はお店の前のニワトリの飾り物。



お店の外からもオムレツを作っているところが見えるよう、オープンキッチンになっています。



薪の強火で一気に焼き上げます。



今回はたまたま予約ナシでも入れましたが、予約したほうが賢そうですね。すぐに入り口は観光客で溢れ、残念そうに諦める人が多数いました。



”高い”と酷評されているだけあって、お店は清潔で綺麗です。場所もモンサンミッシェル内では一等地ですね。



お店の雰囲気です。



サイン色紙も飾られていて、多数の著名人が訪れているようです。



基本的にはプレーンオムレツかスウィートオムレツ（各３０ユーロ＝約３０００円）から選びます。これが噂のオムレツ（プレーン）です。なんと６００ｇあります。



そして、スウィートオムレツはリキュールでフランベしてくれます。



ノルマンディー地方特産の煮リンゴも添えられていました。このリンゴのジューシーさは感動ものです。

（肝心な味は）


６００ｇと聞いて、そんなにも食し切れないかと思いましたが、中はふかふか泡状のメレンゲのようなオムレツだったので、みごと完食。確かに絶品と言える味ではありませんが、シンプルな塩味のオムレツで、覚悟の上で行った為か、残念には思いませんでした。

（番外編）


最悪のことを想定し、念のためケチャップを日本から持参していきました。お店のプライドを傷つけるので派手な行動はできませんでしたが、ケチャップかけた方が旨かったことは事実です。



デザートはバニラアイスクリームとリンゴのデザート「タルトタタン」。丸ごとリンゴなのでお腹いっぱいになりますが、フランスのお菓子は旨い！



こちらはショコラのデザート。

結論でいうと、味より雰囲気を楽しむお店で、一度は食す価値があると思うオムレツでした。

値段　：　約４０００円/人
味の評価　：　評判通りの素朴な味。
雰囲気　：　豪華。でも、カジュアルに入れる。
サービス　：　大変良い。
客層　：　日本人は半数くらい。
用途　：　観光客。

プーラールおばさんのオムレツの店(La Mere Poulard)
住所：Grande Rue, BP 18, 50170 Le Mont Saint Michel, France【Ｍａｐ】
定休日：不明
席数：100席くらい
カード利用：利用可
TEL：33-2-33-89-68-68