菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

ジャカルタでハンバーガーを食したい時、まともな選択肢はカールスジュニアですが、それに匹敵するハンバーガー屋がインドネシアに少しずつ増殖しています。


その名前は「ジョニー・ロケッツ」。昔日本にもあったようですが、現在は撤退。


レジもキッチンも小奇麗。出店してるエリアも価格設定も、ターゲットは確実に富裕層なので、掃除には気を使ってるようです。


サラダもハンバーガーもまとも！


カールスジュニアの方がパテにボリューム感がありますが、ちゃんと手間を掛けてる味です。

友人の家族がフランチャイズで経営している、レストランNando'sに行ってみました。南アフリカ発祥だそうです。


日本やインドネシアでは馴染みの無い名前のファストフード店ですが、全世界で1000店舗以上存在している鶏料理レストランだそうです。


スパイスの効いた、BBQ風の鶏肉という感じです。想像通り、薄い味付けではありません。ちょっと塩分高めかな。。癖になる食べ慣れない異国の味であることは事実です。


こちらは日本の焼き鳥のような甘いタレで焼いた鶏肉。サラダ類なども豊富でした。

ナンドス - Nando's
https://www.nandos.com/

Hereford Beefstouwでステーキを食した帰り道、"安いオージービーフの本場なら食べきれないくらいのステーキが出てくるであろう"と過信しすぎたのか、胃袋に物足りなさを感じたので、マクドナルドに立ち寄ってみました。


なんだこの見慣れないオーダーマシンは。。。


メニューが出てきて、確定し、最後にクレカを入れて決済まで。。


さすがオーストラリア、高い人件費を下げる狙いがあるのでしょう。もちろん、カウンターでも通常通りオーダーできますが、値段が変わるのか、余計に待たされるのか等で、このマシンでオーダーする方がメリットあるようです。近々、日本もこうなるでしょうね。。


オーストラリアでしか食せないであろう、オーストラリア産アンガスビーフのバーガーと、チキンナゲット24ピースをオーダー。KJ表記ですが、カロリーが計算されていくので、健康に悪そうな感が否めません。ソースも含め、合計で1万KJくらいの摂取となりました。1万KJ = 2,500Kカロリーくらい？


値段は両方で２０ドルくらいでした。


いやー、デカくて旨い！
やっぱりこれくらいの品質のハンバーガーを、これくらいのボリューム食したいですね。インドネシアだと、なんでも写真より見劣りすることが当然で、牛肉も低品質で小さいのに高価という、、オーストラリア羨ましい。。

ジャカルタでなかなか旨いハンバーガーに出会えず困っていましたが、ようやく見つかりました！ちなみに、菊さんの生活範囲内で一番旨いと思うハンバーガーレストランはシンガポールにあります。
今回はジャカルタでの旨いお店情報。


アメリカ・カリフォルニア発祥のハンバーガーチェーン店、カールス・ジュニア（Carl's Jr.）です。２０１５年には日本にも店舗がオープンするそうです。


菊さんの住むモール内にもありますが、プラザスマンギに最近オープンしたので新店舗に行ってみました。


幸いにもジャカルタを感じさせない雰囲気。テラス席もあります。


メニュー、表面。金曜日だと、照り焼きバーガーを買えばBBQチキンバーガーを一つ貰えるようですね。


メニュー、裏面。今回はスーパースターのコンボ（約７００円）にしました。


待つこと約５分、スーパースターハンバーガーが運ばれてきました！


コーラーとポテトのセット。十分期待通りのサイズです。パンもバンスも新鮮な野菜も、申し分ない品質です。でも、少しだけソースとマヨネーズが多すぎかな。。今後はソースとマヨネーズ抜きというオーダーにして、ケチャップ＆ペッパーだけで食すと最高の味だと思いました。


食後はすぐ近くのダンキンドーナツでコーヒータイム。（約３００円）

PLAZA SEMANGGI（プラザスマンギ）
住所：Kawasan Business Granadha, Jl. Jend. Sudirman Kav.50, Jakarta 12930【Ｍａｐ】
TEL：+62 21-527-5878
FAX：+62 2553-6320


そして、Carl's Jr.のハンバーガーにすっかりハマってしまったので、セントラルパークモール内のCarl's Jr.にも行ってみました。

菊さんの部屋から徒歩５分圏内。こんな近距離に旨いバーガー屋さんがあるって危険です。


クリスマス気分の店員さん。


前回同様、スーパースター with チーズのコンボを注文。今回は特別にマヨネーズ抜きをオーダーしました。ソースも抜いてほしかったのですが、それは難しいようだったので。。スペシャルオーダーシールが貼られて運ばれてきました。細やかなオーダー聞いてくれるのも嬉しいです。


これこれ、このマヨネーズ無しのバーガーを求めてました！これにたっぷりのケチャップとテーブルに置いてあるブラックペッパーをたっぷりかけて食します。スマンギ店に比べると肉の焼き方やバーガーの作りが少し手抜きな感じがしますが、十分食せました。次回もこのパターンでオーダーしてみます！

パリ・シャルルドゴール空港からモンサンミッシェルの近くの「レンヌ駅」まで、フランスの高速鉄道ＴＧＶを利用します。



ＴＧＶの出発時刻まで、改札口の横にあるカフェ（？）で朝食。



まずはクロワッサンとエスプレッソコーヒー。（３００円くらい）



生ハムのパニーニ（５００円くらい）です。
これ、焼き上がりまで２分くらい待たされますが、熱々でチーズとハムとの相性が最高でした。お腹空いてませんでしたが、完食でした。

石垣には「石垣バーガー」という、石垣牛を使ったご当地バーガーがあります。土日は１００食限定というレアなハンバーガーです。



石垣リゾートグランヴィリオホテル内にある「石垣牛焼肉＆ダイニング 琉華」というレストランで販売されています。
１個１０００円ということで、しっかりとした箱に納められています。



箱を開けると紙に包まれたハンバーガーが出てきます。
このハンバーガーの特徴は大きさ！なんと３００ｇあり、直径１５センチ、高さも１０センチとボリューム満点。



石垣牛を使ったパテだけでも１５０グラムあり、バンス部分は西表島で収穫した古代米と黒紫米をブレンドした酵母入りだそうです。パテ以外の具材はオニオンリング２つ、スライストマト、タマネギ、レタスが挟まれています。そこに黒糖マーガリンも使われ、地元の食材ばかり使っています。

実際に食すとパテから肉汁があふれ出し、確かに旨い！値段なりの価値があります！

「石垣バーガー」焼き肉＆ダイニング琉華
住所：石垣市新川舟蔵2481-1
TEL：0980-88-0030
定休日：無休
営業時間：11:30～14:00、18:00～22:00

上海つながりの渡辺さんに教わり、日本では沖縄県にしか存在しないＡ＆Ｗで本場のファストフードを味わってみました。



これがＡ＆Ｗの糸満店。１号店のオープンは屋宜原店で、１９６３年のこと。沖縄県が日本に復帰するより以前のオープンで、「日本初のファストフードレストラン」だそうです。



店内です。沖縄の人は朝が遅いのか、人影がありません。

【渡辺さんのＡ＆Ｗお勧めメニューを中心に注文してみました】



この店でしか飲めない、ルートビアー（コンボメニューで３６０円）。
実はＡ＆Ｗで楽しみだったのはハンバーガーではなく、独特の味と言われているルートビアーでした。確かに湿布のような香りが独特ですが、これはハーブを原料にしている飲み物だから。独特の味がクセにもなります。Ａ＆Ｗでは、お代わりが無料なので、菊さんもお代わりしてしまいました。



これは、パテとチースが２枚ずつ入ったビッガーダブルチーズバーガー（４３０円）です。このシンプルさが最高です！



コニーソースのかかったチリドック、コニードック (３１０円)。



カーリーフライＲ（コンボメニュー含）。



オニオンリング（２６０円）。



沖縄県産の若鶏を使った、揚げたてアツアツのチキン（２本で４５０円）です。これはケンタッキーも顔負けの旨さでした！

過去、何度か沖縄に行きましたが、Ａ＆Ｗを訪れたのは今回が初めてです。今後は沖縄に来る度に必ず立ち寄ろうと思います。

Ａ＆Ｗ（エイアンドダブリュー）糸満店
住所：〒901-0301 沖縄県糸満市阿波根1543-1
TEL：098-840-3377
座席：全席禁煙
営業時間：AM7:30～AM1:00

A&W 糸満店 ( 赤嶺 / ハンバーガー )
★★★★★5.0
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東京ではフーターズブームが巻き起こっていますが、菊さんにとってもハンバーガーが最近のマイブームです。



函館に手作り＆できたてを心がける道南限定のハンバーガーチェーン店があると聞き、函館で最初の食事に選んでみました。といっても、時間は午後４時すぎ・・・おなかすきました。



色んな賞を獲得するなど、実は有名なお店のようです。メニューの多さにも驚かされます。行列ができていたので、お店に入るまで１５分ほど待たされました。



この支店のテーマは「アールデコ調」ということで、内装もグッド。



一日限定２０食の、このお店でも有名な「ザ・フトッチョバーガー（７８０円）」です。この大きさに圧倒されます。ハンバーガーのパテ以外にも、コロッケなど様々な味がして斬新。



続いて「生ベーコンバーガー（４５０円）」。実はこれもかなり大きいです。ここまでで、既に周りのテーブルのお客さんから”どれだけ食べるんだ・・・”という厳しい目線が向けられますが、注文した後なので仕方ありません、食し続けます。



直径が７センチもある巨大なゴマ団子「ラッキーボール（１８０円）」です。外はカリッと香ばしく、中はこし餡で想像通りの旨さです。



ドリンクはミルク（２１０円）を選びました。地産地消にもこだわったお店なので、ミルクは大沼の山川牧場のミルクだそうです。濃厚で旨いワケだ。ちなみに、このグラスのサイズも大きいです。



そして、食後のデザートはケーキ。一番人気は「ショートケーキ（３５０円）」だそうです。それにしても、このサイズはハンパない〜



これは定番の「チーズケーキ（３８０円）」。これも旨いですが、大きすぎて味わうどころではありません。
お腹いっぱいじゃなければ旨かったのに。。。注文を誤りました。

地元の食材を使って、できたての料理を提供してくれるので人気の理由が分かります。函館に行ったら一度は食して欲しいお店です。ただ、量が多いので注文のし過ぎには注意です。

ラッキーピエロ　函館駅前店　アールデコ館
住所：函館市若松町17-12（函館駅前棒二森屋本館１階）
TEL：0138-26-8801
FAX：0138-26-8802
カード：不可

ラッキーピエロ 函館駅前店 ( 函館駅前 / おにぎり )
★★★★☆4.0
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上海で、上海仲間の渡辺さんに教えてもらって以来、すっかりＨＯＯＴＥＲＳファンになってしまった菊さんですが、幸運なことに近所にＨＯＯＴＥＲＳが出店しました。日本１号店の赤坂見附店です。







フーターズの売りは「健康的なお色気レストラン」。もちろん、味も雰囲気も本場フロリダを感じさせます。カメラを向けると嫌な顔をするどころか、気さくにポーズを取ってくれるフーターズガール達です。

↓お店の場所はこちら↓


赤坂見附駅の目の前、「赤坂東急プラザ」の２階に先週（１０月２５日）オープンしたばかりです。



昔、ロイヤルホストがあったエリアです。



祝日にも関わらず、１１時のオープンから１０分ほどでこの行列。２０分ほど待つことになりました。通常、赤坂は平日以外は人が少ないハズなのに。。。



店内です。広くて開放的な雰囲気です。





オープンして間もないせいか、フーターズガールの多さに驚かされます。キッチン内のスタッフを除いても約３０名。上海のフーターズのスタッフ数と比べてもかなり多い気がします。フーターズガールの一人がボソっと教えてくれた情報ですが、仕事がキツくて辞めていくメンバーが早くも多発しているとか。。ちょっとした裏話ですね。



各テーブルには担当のフーターズガールが居て、名前を書いた紙を渡されます。



肝心な料理についてですが、フーターズバーガー（１４８０円）とペプシ（４２０円）です。素材の味をしっかり感じるこのシンプルな味、最近のマイブームです。※サービス料10％は別途

【たまにフーターズガールが一斉に踊りだすことがあります】


このダンスショーは、１時間に１回くらいなのでしょうか？？

↓フードメニューはこちら↓


↓ドリンクメニューはこちら↓


ついつい長居してしまう雰囲気のお店なので、菊さんのオススメは１１時の開店と同時にお店に行くことです。

HOOTERS TOKYO（フーターズ東京）赤坂見附店
住所：〒100-0014
東京都千代田区永田町2-14-3 赤坂東急プラザ2F
TEL：03-6206-1242
FAX：03-6206-1243
オープン：2010年10月25日
オフィシャルHP：http://www.hooters.co.jp/


余談ですが、赤坂で静かに仕事したいなら、フーターズよりクリスピードーナツがオススメです。今日も店内はガラガラでした。。。



「クリスピー・クリーム・ドーナツ」ベルビー赤坂店
住所：〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目１−６
TEL：03-3588-5121

HOOTERS TOKYO ( 赤坂見附 / アメリカ料理 )
★★★★★5.0
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菊さんがこよなく愛するドーナツ「クリスピー・クリーム・ドーナツ」が遂に赤坂見附駅に登場します！



場所は、赤坂見附駅の駅ビル「ベルビー赤坂」の１階部分。



７月２３日（金）にグランドオープンするそうです。クリスピードーナツ好きとしては、今から待ち遠しいです！



オープンに先立ち、オープンの２日前に内覧会の参加者を募集しているようです。詳しくはコチラ。

「クリスピー・クリーム・ドーナツ」ベルビー赤坂店
住所：〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目１−６
TEL：03-3588-5121
※2010/07/23オープン予定

以前、マクドナルドで行われていた"バラ色Tシャツ"プレゼントキャンペーンで、当選したTシャツが届きました。



クォーターパウンダーのバリューセットを買うと、「バラ色缶バッジ」と 「バラ色Tシャツ」の抽選券が付いてくるキャンペーンでした。



そして今日、当選した「バラ色Tシャツ」が届きました！期待していなかったものの、黒のTシャツなので意外と嬉しい！

ＪＡＬがマクドナルドとコラボしてキャンペーンを行っています。

日本航空の国内線をチケットレスで搭乗すると、もれなくマクドナルド商品の引換券をもらうことができるキャンペーンです。

前回のJAL利用時、菊さんは「てりやきマックバーガーセット」をもらいました。














早速、今日のランチとして近くの『マック赤坂見附店』で利用しました。らっき〜、０円ランチですよ〜！

【キャンペーンはこちら】

機内用のスープをベースに、全日空がこだわって作ったレトルトカレーを食しました。その名も「機内用スープを使った ＡＮＡ特製 とびっきりカレー ごろごろビーフ」というＡＮＡオリジナル商品。























↑トマト・リンゴ・マンゴー等の野菜や果物、それに数種類のカレーパウダーを使うことでコクのあるカレーに仕上げたそうです。














↑名前の通り、大きめの角切りビーフがごろごろ入っています。このビーフ、１個１個をローストして旨味を閉じ込めるなど、手間隙かけているそうです。
果物をふんだんに使っているせいか、とてもフルーティーな味です。フルーティーなのに、しっかりカレーのコクがきいています。ほど良い辛さで、旨いカレーでした！

全日空商事株式会社KI
〒105-7109
東京都港区東新橋1-5-2
汐留シティセンター

おでん缶やラーメン缶など、これまででは考えられなかった（食事）缶詰が開発され大ヒットしていますが、ここにきてまた新商品が発売されたようです！

菊さんの勤める会社の営業マン朝倉さんに提供頂いたものですが、その名も「カレーうどん」缶です！














↑ドリンクと重さは同じですが、なんとなくズッシりとした感じの缶詰。














↑缶の蓋部分に付属の（折りたたみ式）フォークを使って食します。お箸等を用意しなくても良いところが、この缶シリーズが秋葉原などで大ヒットしている理由でしょうか。

ウドンは延びないように「こんにゃく麺」が使われています。こんにゃく麺なので、少し食し辛いかと不安でしたが、きし麺のように平麺タイプになっているので大丈夫！油揚げや豚肉入りという本格派カレーです。肝心の味はというと、残念ながら普通に食すカレーうどんには及ばないものの、缶詰と思えば不思議と満足感があります！

朝倉さん、ご馳走さまでした！

ハウスの「スープカリーの匠（レトルト）」を食してみました。














↑札幌スープカレー専門店「らっきょ」オーナーの監修による商品だそうです。














↑香りスパイスオイル、特製濃縮スープがセットになっています。














↑タマゴもそのまま１コ入っていて、具材の大きさは存在感があります！

スパイシーでピリ辛です。ご飯が無くても十分旨いスープといった感じ。手軽に旨いスープカレーが食せるって幸せですね！

前回「メガマック」が発売された時、食し損ねてしまったので今度発売された「メガてりやき」は真っ先に食すことにしました！














↑噂通りデカいですね！














↑なんじゃこれ！持つと形が崩れる程大きいので、決して綺麗には食せません！最後は手がドロドロになってしまいました・・・

でも、味と量は共に大満足！！旨い！！

会社のすぐ裏にフレッシュネスバーガーがあります。

そのフレッシュネスバーガーで6/15から数量限定で発売されたのが、スペイン産の最高級ハム「ハモンセラーノ」を使ったハンバーガーです。限定品ということで、早速食してみました！














↑これが「ハモンセラーノサンド」。バンズには栗かぼちゃが練りこまれており、少し黄色がかった色をしています。生ハムはもちろん「ハモンセラーノ」で、中央の白いクリームはマスカルポーネ入りクリームチーズです。それに新鮮なルッコラとトマトが加わり、旨味たっぷりハンバーガーです。数量限定なので、早いうちに食すことをオススメします！














↑「ハモンセラーノ・セット」はハモンセラーノサンドとブラッドオレンジソーダセットになって５００円。サンドは少し小さめですが、これで５００円はお得かも！

FRESHNESS BUGER 恵比寿プライムスクエア店
東京都渋谷区広尾1-1-38
TEL：03-3406-7166
営業時間：8:00〜23:00

沖縄のスーパーマーケットに立ち寄った際、懐かしいものを発見しました！














四国の徳島にある徳島製粉という会社が販売する「金ちゃんヌードル」です。四国出身の菊さんには幼少の頃から馴染みのあるカップ麺ですが、地方の小さな製麺会社の商品は四国以外で販売していないと思っていました。しか〜し、意外にも広い範囲で売られていたのですね・・・ビックリ！

金ちゃんラーメンの販売されている地域をＭａｐにしたサイトがあったのでご紹介
⇒⇒こちら

「金ちゃんラーメン」徳島製粉株式会社
〒770-8063
徳島県徳島市南二軒屋町３丁目１番８号
TEL：088-622-9186


〜その他、四国発祥の会社〜

頑張れ四国勢！！

【愛媛県】
大王製紙株式会社（エリエール）
ユニ・チャーム株式会社
日本食研株式会社（焼肉のタレ）
ヤマキ株式会社（鰹節・めんつゆ）
マルトモ株式会社（鰹節・めんつゆ）
三浦工業株式会社（ボイラー）
井関農機株式会社
【徳島県】
大塚製薬株式会社
日本ハム株式会社
【香川県】
株式会社タダノ
株式会社加ト吉
株式会社セシール
穴吹工務店（サーパス）

実家近くのセンスの良いお店「いよっこら」で数量限定（一日２０食）のハンバーガーを見つけました。しかも４/８までという期間限定ハンバーガー。「なに！今日までじゃないかっ！」と思い、早速注文することに。














↑２０食限定ということで、売り切れてるかもしれないとドキドキしましたが、なんとかゲットできました！このハンバーガー（以前にも違う種類を食した際にブログに書きましたが）注文を受けてから作るというこだわりの一品。パンも良い感じです！














↑二口ほど食したところ。見ての通りデカいです！当たり前ですが、持つとズッシリきます！これで３８０円とは、さすが愛媛特価！
味は「つくね」のような風味ですが、フライにしているのでメンチカツのようでもあります。地鶏と聞いて、もっと堅いだろうと思っていましたがかなり軟らかいです。期待以上に旨いです！

■媛っこ地鶏について知らなかったので、調べてみました。

「媛っこ地鶏」は、平成14年度に愛媛県養鶏試験場で開発された地鶏だそうです。伊予路しゃもの雌にホワイトプリマスロックの雄を交配するなどし、「媛っこ地鶏」はたくさんの鶏の長所を凝縮させた優秀な鶏なんだそうです。また、全国でも珍しい四元交配の地鶏だそうですよ。

知らなかったけど、意外とすごい地鶏なんですね〜！
これは旨いワケだ！

いよっこら
〒799-3111
愛媛県伊予市下吾川北野511-1
TEL：089-997-3720
FAX：089-997-3721
営業時間 9:00〜18:00

実家の近くにある地元の特産を販売する（JAのやっている？）お店で変わったものを見つけました。「いよっこら・ハンバーガー」というご当地ハンバーガーです。実家に帰る度に立ち寄るお店ですが、確か前回はありませんでした。「じゃらん」の愛媛県版では既に取り上げられているようです。これは食さなきゃ！














早速、オーダーしてみます。
オーダーを受けてからパテを焼くという受注生産。８分ほどで完成しました。しかし、ハンバーガーで８分は少しかかりすぎ・・・
でも、待っただけのことはあります！手作り感たっぷりの、丁寧に作られたんだな〜と分かる味です旨いぞ！