美味しい・旨い和食

2011年02月16日

博多もつ鍋「蟻月」 @恵比寿

会社近くの予約が困難なもつ鍋屋さん「蟻月(ありづき)」恵比寿店に行ってきました。

博多もつ鍋「蟻月(ありづき)arizuki」恵比寿本店でモツ鍋を食す!

この小さな建物が「蟻月」。
予約時、カウンター席かテーブル席を選ぶことができましたが、テーブル席にしました。でも、テーブル席は思ったより騒がしく、今度からはカウンター席の方がいいな。。

博多もつ鍋「蟻月(ありづき)arizuki」恵比寿本店でモツ鍋を食す!

もつ鍋の味は、「白のもつ鍋」・「赤のもつ鍋」・「銀のもつ鍋」・「金のもつ鍋」から選ぶことができますが、一番人気のこってり「白のもつ鍋(1302円/人」を選びました。ちなみに、ベーシックなのは「赤のもつ鍋」だそうですよ。

ウワサ通りのぷりぷりな旨いモツ鍋でした。でも、ちょっとこってりし過ぎかな。。他の味も試してみたいけど、このお店は簡単に予約できないので、それなら菊さんは近くの「もつ義」をオススメします。蟻月に負けない味です!

博多もつ鍋 蟻月 恵比寿店
住所:東京都渋谷区恵比寿2-9-5
TEL:03-5424-0656
営業時間:夕方6時〜深夜1時(平日)
休業日:不定休

kikusan1978 at 01:46|この記事のURLComments(0)

2011年02月05日

ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

愛媛出身のメジャーリーガー岩村選手の実兄「岩村敬士氏」プロデュースのちゃんこ鍋屋さんが昨年10月にオープンしました。

「岩村明憲」選手の<br>
実兄「岩村敬士」プロデュースのお店ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

その名も「うわじま場所」。
ちゃんこ鍋と宇和島直送の新鮮な魚、新鮮な肉料理がウリです。

「岩村明憲」選手の<br>
実兄「岩村敬士」プロデュースのお店ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

これがお店の入り口。

「岩村明憲」選手の<br>
実兄「岩村敬士」プロデュースのお店ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

まだまだ人気店なので、要予約です。

「岩村明憲」選手の<br>
実兄「岩村敬士」プロデュースのお店ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

これがイチオシの「もち豚ちゃんこ」2人前(3680円)です。

「岩村明憲」選手の<br>
実兄「岩村敬士」プロデュースのお店ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

高くそびえ立つ具の量ですが、これも時間が経てば熱でこの通り。美味しそうな鍋になります。

「岩村明憲」選手の<br>
実兄「岩村敬士」プロデュースのお店ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

オススメはすき焼き風。生卵を別途オーダーし、生卵に付けて食します。甘い味付けの鍋なので、まるですき焼きのような味わい。

「岩村明憲」選手の<br>
実兄「岩村敬士」プロデュースのお店ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

最後はきしめんを入れて〆ます。実は菊さんが得意ではありませんが、このお店のきしめんは鍋との相性バツグンです!

「岩村明憲」選手の<br>
実兄「岩村敬士」プロデュースのお店ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

そして、新鮮な魚「お刺身四種盛り(1580円)」です。写真では見づらいですが、かなり厚めに切られてます。この大きな切り方は愛媛らしい。。

「岩村明憲」選手の<br>
実兄「岩村敬士」プロデュースのお店ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

今が旬のカキフライ。ちょっと身が小ぶりですね。。。

「岩村明憲」選手の<br>
実兄「岩村敬士」プロデュースのお店ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

そして、「黒毛和牛の牛炙りたたき(980)」。

「岩村明憲」選手の<br>
実兄「岩村敬士」プロデュースのお店ちゃんこ鍋「うわじま場所」 @松山

これは「特選黒毛和牛 牛にぎり(580円)」です。まるで大トロのように、口の中でトロけます。

このお店、ちょっと有名な人が経営してるとか、料理の見た目や雰囲気だけが特徴でなく、本当に旨いお店でした!これなら東京でも流行るな。。。

海鮮・相撲茶屋 うわじま場所「二番町店」
住所:愛媛県松山市二番町3-8-4 桜井ビル
TEL:089-934-1129
営業時間:17:30~翌0:00(L.O.23:30)
定休日:無休
座席数:80席

kikusan1978 at 19:31|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)

2010年12月26日

日本料理「舞」 @ウェスティンホテル東京

ウェスティンホテル東京では、朝食を17階の「エグゼクティブ・ラウンジ」か、1階の「ザ・テラス」、2階の和食「舞」の3箇所で摂ることができます。

恵比寿の日本料理「舞」 @ウェスティンホテル東京

その3箇所の中から菊さんが選んだのは和食「舞(まい)」。

恵比寿の日本料理「舞(MAI)」 @ウェスティンホテル東京

日曜・祝日のみ、和朝食ブッフェ(3600円/人)を7時~10時の時間内で楽しめます。

恵比寿の日本料理「舞」 @ウェスティンホテル東京

お店の中から見える立派な「和風庭園」も情緒たっぷりです。

恵比寿の日本料理「舞」 @ウェスティンホテル東京

どれも材料は良いものを使っているので、これで旨くない訳がありません。ざくろジュースも用意されていました。

恵比寿の日本料理「舞」 @ウェスティンホテル東京

やっぱり和食は繊細な味でいいですね~!身体にも良さそうです。
kikusan1978 at 21:21|この記事のURLComments(0)

2010年11月28日

「すき焼き定食」 @松山・雲海

今年最後の松山です。

日本料理 雲海「すき焼き定食」松山全日空ホテル6階

冬ということで、今回は鍋。(すき焼き定食:1900円)
日本庭園と松山城を眺めつつ、久しぶりに食す「すき焼き」でした。

日本料理 雲海
住所:愛媛県松山市一番町3-2-1
TEL:089-933-5511
定休日:無休
営業時間:6:30~21:30


松山全日空ホテル 日本料理 雲海 ( 大街道 / 和食その他 )
★★★★★5.0
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2010年11月20日

限定10食「恵比寿牛」ハンバーグを食す! @鉄板焼 恵比寿

菊さんが都内で好きなホテルの一つが恵比寿のウェスティンホテルです。このホテルは大学卒業後上京し、住む部屋を探す為に宿泊していたホテルなので、どこか懐かしさと安心感があります。

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日ランチタイム限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

そのウェスティンホテル内の「鉄板焼 恵比寿」に平日ランチタイム限定10食のハンバーグランチがあると聞き行ってみました。「鉄板焼 恵比寿」はウェスティンホテル東京の最上階(22階)です。

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日ランチタイム限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

限定10食なので、すぐに売り切れてしまうそうです。予約不可なので、どうしても食したい方は早めに行ってみてください。

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日ランチタイム限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

窓からは、恵比寿や渋谷の景色を眺めることができます。

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

まずはグリーンサラダです。サラダを食している間に、目の前の鉄板で野菜が焼かれ始めます。このレストランの料理長である斉藤さんが直々に焼いてくれるみたいです。

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

毎日旬な野菜が使われるそうですが、この日は”タマネギ”と”芋”と”もやし”でした。油が飛び散らないように、少し先の鉄板で焼いてくれる気遣いがたまりません。

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

これがホテル初のブランド牛「恵比寿牛」を100%使ったハンバーグです。また、エビスビールでお肉を熟成させているそうで、旨みがたっぷりだそうです。

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

野菜が焼けたらハンバーグの番です。片面ずつしっかり焼きます。

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

これが先に焼けた”芋”と”タマネギ”。どちらも甘いです!

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

料理の配置はこうなります。薬味は3種類、タレは肉用と野菜用の2種類。ご飯はお代わり自由だそうです。

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

さぁ、焼けました!「レア」で注文したので、

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

中が少し赤いですが、これくらいの方が肉の旨みが伝わります。

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

ハンバーグの味は「デミグラスソース」と「ポン酢」のどちらかを選ぶことができますが、菊さんはポン酢を選びました。和風おろしハンバーグのように、あっさりとした味わいです。肉の風味としては、エビスビールを使って熟成させたハンバーグなので、ほのかにビールの香りがしますが、これも味わい深い。

恵比寿でしか食すことのできないブランド牛「恵比寿牛」平日限定10食ハンバーグランチを食す! @鉄板焼 恵比寿

食後にはアイスクリーム(バニラ・抹茶・ゴマの3種類の中から選べます)とコーヒーを頂きました。この内容なら、決して高くないランチです。次の機会にはデミグラスソースを食したいと思います。

<価格>
恵比寿牛ハンバーグランチ(3200円)
黒ウーロン茶(1000円)
計4200円

鉄板焼「恵比寿」
住所:東京都目黒区三田1‐4‐1(恵比寿ガーデンプレイス内)22階
TEL:03-5423-7865
営業時間:11:30〜15:00、17:30〜21:30
座席数:席数48席


鉄板焼 恵比寿 ( 恵比寿 / 鉄板焼き )
★★★★4.0
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2010年11月14日

レストラン「ポルックス」で海鮮丼を食す! @函館空港

函館最後の食事は空港内のレストランを選びました。

レストラン「ポルックス」で海鮮丼を食す! @函館空港

空港ビル3階のレストラン「ポルックス」です。

レストラン「ポルックス」で海鮮丼を食す! @函館空港

空港自体がまだ新しいので、レストランも新しくて綺麗です。

レストラン「ポルックス」で海鮮丼を食す! @函館空港

海鮮丼(1780円)です。この日はウニ丼が完売だったので、しぶしぶこれに。確かに新鮮で旨いけど、ウニを沢山食べたかったな。

レストラン「ポルックス」で海鮮丼を食す! @函館空港

これはじゃがバターの食べ比べセット(450円)。バター、サワークリーム、イカの塩辛を添えて食すセットです。

レストラン「ポルックス」で海鮮丼を食す! @函館空港

このお店で使われているコースターが面白いので写真に収めてみました。函館の夜景がデザインですが、グラスを乗せると。。。

レストラン「ポルックス」で海鮮丼を食す! @函館空港

グラスの底から光が出てライトアップされます。しかも、色は時間とともに変わります。夜景にちなんだ商品なのでしょうかね。

レストラン「ポルックス」
住所:〒042-0952 函館市高松町511番地 函館空港ビルデング株式会社3階
TEL:0138-57-8884
営業時間:7:30〜19:30
ボックス席106席・カウンター12席

kikusan1978 at 14:32|この記事のURLComments(0)

活いか釣り「駅ニ市場」 @函館

短時間の滞在ですが、函館グルメをほぼ堪能できました。
しかし、肝心な海鮮をまだ食していません。

函館朝市駅二商業協同組合「えきに市場」のいか釣堀でイカを釣る @函館

ということで、函館駅前の「えきに市場」でイカ釣りをし、釣ったばかりのイカを食すことにしました。

函館朝市駅二商業協同組合「えきに市場」のいか釣堀でイカを釣る @函館

市場の中に入ると、色々なお店から「安くするよ〜」ってな感じの声がかかりますが、飛行機の時間が迫っているのでイカ釣りの生簀を目指して直行します。

函館朝市駅二商業協同組合「えきに市場」のいか釣堀でイカを釣る @函館

お店のオジサンがイカ釣り用の竿を渡してくれるので、写真のようにイカの耳に引っ掛けて釣り上げます。

函館朝市駅二商業協同組合「えきに市場」のいか釣堀でイカを釣る @函館

あらっ、意外と簡単!でも、釣り上げる際にはイカが海水を吐きながら抵抗するので、注意が必要です。

函館朝市駅二商業協同組合「えきに市場」のいか釣堀でイカを釣る @函館

函館朝市駅二商業協同組合「えきに市場」のいか釣堀でイカを釣る @函館

釣り上げると、近くに居るオバチャンにバトンタッチ。イカは必死で逃げようと暴れていますが、あっという間に調理されていきます。

函館朝市駅二商業協同組合「えきに市場」のいか釣堀でイカを釣る @函館

はい、イカ刺しの完成です!(調理代込み1200円/1匹)
まだ足がバタバタと動いて可愛そうですが、全部食すことでこのイカへの感謝の気持ちを伝えました。ご馳走様でした。
やはり新鮮なイカ刺しは旨いですね!

函館朝市駅二商業協同組合「えきに市場」
住所:北海道函館市若松町9番19号
TEL:0138-22-5330
営業時間:6:00〜15:00(日曜以外)、6:00〜14:00(日曜)
※この営業時間は10月〜12月の期間の場合です。

kikusan1978 at 11:44|この記事のURLComments(0)

2010年11月13日

羽田空港での楽しみ。

羽田からJAL便に乗る場合、菊さんのささやかな楽しみがあります。それは飛行機に乗る直前の、わずかな時間での食事です。

羽田空港ブルースカイのうどん・そば

JALの売店で作ってくれる「うどん」や「そば」、これが意外とウマイです。(およそ600円/杯)

ハワイ州観光局JALとのコラボレーション。わくわくアロハジェット機

今回、見慣れないデザインの機体がありました。JALがハワイ州観光局とコラボして塗装した「わくわくアロハジェット」だそうです。
たまにはハワイ行きたいな〜。
kikusan1978 at 11:04|この記事のURLComments(0)

2010年10月25日

海鮮料理「魚吉」 @愛媛・双海

愛媛は瀬戸内海に面しているので、旨い海鮮料理を食すことができます。20年以上も前から菊さんが通うお店があります。

「魚吉(うおよし)」で海鮮料理を食す! @愛媛・双海

海岸沿いを西に20分ほど走ると、日本の夕陽百選にも選ばれ"しずむ夕日が立ちどまる町"といわれる双海町にたどり着きます。この海岸沿いにある「海鮮料理 魚吉」です。

「魚吉(うおよし)」で海鮮料理を食す! @愛媛・双海

お店の目の前は海なので、窓から夕陽を眺めながら食事を楽しむことができます。

「魚吉(うおよし)」で海鮮料理を食す! @愛媛・双海

愛媛の県魚といえば「真鯛」です。愛媛には鯛を使った料理が数多くあります。(確か1000円くらい)

「魚吉(うおよし)」で海鮮料理を食す! @愛媛・双海

これは「鰆(サワラ)」の刺身。(確か1000円くらい)

「魚吉(うおよし)」で海鮮料理を食す! @愛媛・双海

これは「鱧(ハモ)」の梅肉ソースです。(確か1000円くらい)

「魚吉(うおよし)」で海鮮料理を食す! @愛媛・双海

これは菊さんオススメの「漁師セット(1575円)」です。釜めし、天ぷら、お造り、お吸い物、香の物、付きだしまで付いてこの値段。これだけでお腹いっぱいになるセットです。

季節料理「魚吉(うおよし)」
住所:愛媛県伊予郡双海町大久保甲1634-3
TEL:089-987-0015
営業時間:11:00〜21:00
定休日:月曜日


季節料理 魚吉 ( 郡中港 / 魚料理・海鮮料理 )
★★★★4.0
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2010年10月02日

JAL国内線ファーストクラス 2010年9月編

日本航空の国内線にはファーストクラスが設定されている便があります。クラスJは普通席にプラス1000円ですが、ファーストクラスはプラス8000円。しかし、それなりの価値があります。

JAL国内線ファーストクラス 2010年9月編

大型のB777の機種の前方に、僅か14席しかない座席です。
シートは柔らかい本革、ヘッドフォンはパナソニック製のノイズキャンセリングタイプです。

JAL国内線ファーストクラス 2010年9月編

〜9月の機内食はこちら〜
「料理屋 こだま」プロデュース

・豆乳豆腐 胡麻味噌ソース
・春菊と榎木の菊花和え

・鴨と蓮根のつくね煮
・絹さや翡翠揚げ
・南瓜のにんにくバター煮
・薩摩芋蜜煮
・諸味豆腐のミニ春巻
・大根ステーキ
・干し柿チーズ

・俵ご飯(北海道の高級ブランド米『ふっくりんこ』)
・味噌汁
・甘味(アロエ ラズベリー汁)

〜飲み物〜
ワイン、ビール、焼酎(森伊蔵)、ソフトドリンクなどが選べますが、9月限定として愛媛県産の高純度みかんジュース「朱光(あかり)」が飲めるということで、「朱光(あかり)」を頂きました。

「料理屋 こだま」の詳細
東京 西麻布の日本料理屋。修行経験を持たず独自の感性で腕を磨いた小玉勉が一人で切り盛りしている。自然のものだけを使用した体に優しい消化に負担をかけない料理を心がけている。味わった事のない料理がこだまにはあります。
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2010年09月24日

出雲そばを食す! @出雲

日本の三大そばと言えば、戸隠そば(長野県)・出雲そば(島根県)・わんこそば(岩手県)ですね。

出雲で本場の出雲蕎麦を食す!

で、出雲そばを出雲で食してきました。でも、違いが分からん。。。

出雲で本場の出雲蕎麦を食す!

ちなみに出雲はこんな場所。

出雲と言えば、出雲大社因幡の白兎が有名ですよね。
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2010年09月22日

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

"ふぐ焼肉"という聞きなれない言葉に惹かれ、赤坂の焼とらというお店に行ってきました。

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

赤坂見附駅から溜池に向かってとらふぐ亭赤坂店を過ぎてすぐ。

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

今年の4月に出来たばかりのお店なので、店内はとても綺麗です。入り口の水槽では美味しそうな魚たちが泳いでいます。

〜ふぐ焼肉セットです〜
ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

まずは小鉢2種。1種目はトロロ&マグロの巻き物です。1品目から、手抜きの無いお店だと分かります。

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

小鉢2種目はふぐ皮刺し。

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

そして、お待ちかねの「とらふぐ焼肉」です。ふぐを包んで食すサンチュもついてます。

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

ふぐは2種。辛味ダレと香味野菜を挟んだものの2種の味。

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

紀州備長木炭で焼くので本格的!
また、ふぐは新鮮なので生でも食せるくらいです。

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

香味野菜を挟んだものはレモン汁で食します。プリプリのふぐ肉が旨いです。あっさりした味なので、何個でも食せます。

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

こちらは辛味ダレ。サンチュにニンニクと包んで食します。あまりの旨さにふぐ焼肉2種類を追加で注文してしまいました。

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

いくらののせられた茶碗蒸し。

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

とらふぐの空揚げです。

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

食事の最後はふぐ茶漬けです。ふぐの身がゴロゴロ入っていて贅沢!

ふぐ焼肉 焼とら @赤坂

最後はデザートです。抹茶アイスと柚子シャーベットです。

サービスも味も雰囲気も、菊さんにとって久しぶりに大ヒットのお店でした!

赤坂 ふぐ焼肉 焼とら
住所:東京都赤坂3-6-17 ダイムラービル 3階
TEL:03-3505-0210
営業時間:
(平日)11:30〜15:00(LO 14:30)、17:00〜23:00(LO 22:30)
(土曜)17:00〜23:00(LO 22:00)
定休日:日曜日


赤坂 ふぐ焼肉 焼とら ( 赤坂見附 / ふぐ )
★★★★★5.0
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2010年08月22日

鉄板焼「舞浜」 @シェラトン東京ベイ

食事はシェラトン東京ベイ内にある、「鉄板焼きレストラン 舞浜」の鉄板焼きランチブッフェ(4000円/人)に行ってみました。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 鉄板焼きレストラン舞浜

お店の場所は、本館2階にあります。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 鉄板焼きレストラン舞浜

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 鉄板焼きレストラン舞浜

バーカウンターがあるので、夜はバーとしても利用できるようです。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 鉄板焼きレストラン舞浜

2009年度に、飲食店のクチコミサイト「食べログ」でベストレストランに選ばれたお店だそうです。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 鉄板焼きレストラン舞浜

11時半の開店と共にお客が流れ込むので、混み合っています。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 鉄板焼きレストラン舞浜

これはデザートコーナーでバナナクレープを作っているところ。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 鉄板焼きレストラン舞浜

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 鉄板焼きレストラン舞浜

このお店の仕組みは、まずは食材を指定し手に持ち、鉄板焼き担当の料理人に渡せば焼いてテーブルに持ってきてくれる仕組み。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 鉄板焼きレストラン舞浜

サイコロステーキを頼んだら、こんなに大盛りで持ってきてくれました。が、この盛り方を見ると食欲が無くなります。忙しいのは分かりますが、センスがありません。味は確かに旨いです!

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 鉄板焼きレストラン舞浜

これは野菜と海鮮焼き。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 鉄板焼きレストラン舞浜

シェラトンベンギンのチョコもありました。デザートコーナーではケーキやアイスも食べ放題でした。これで4000円なら安いな。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル内
鉄板焼きレストラン『舞浜Teppanyaki+』
住所:〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1-9
TEL:047-355-5555(代表)
FAX:047-355-5566


シェラトン・グランデ・ トーキョーベイ・ホテル 『舞浜Teppanyaki+』 ( ベイサイド・ステーション / 串焼き )
★★★☆☆3.0
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2010年04月26日

伝説のトンテキ定食を食す!@恵比寿「もつ道」

久しぶりに恵比寿のレストランの新規ネタです。
※携帯カメラなので画質は悪いですが、お許しください。

東京・恵比寿のもつ道(もつみち)で伝説のトンテキ定食ランチを食す!

写真の「伝説のトンテキ定食(←お店が掲げた名)」を食しました。

東京・恵比寿のもつ道(もつみち)で伝説のトンテキ定食ランチを食す!

場所は恵比寿駅東口から徒歩2分ほどのところ。もつ鍋料理のお店「もつ道」があります。このお店、存在を初めて知りました・・・

東京・恵比寿のもつ道(もつみち)で伝説のトンテキ定食ランチを食す!

ランチメニューはこのトンテキしかありません。自信があるからこそ、一品しかないそうです。ただし、肉の量は200g(1000円)か250g(1200円)のどちらかを選ぶことができます。

東京・恵比寿のもつ道(もつみち)で伝説のトンテキ定食ランチを食す!

肉好きの菊さんはもちろん250gを注文します。あつあつの鉄板で分厚いポークステーキが焼かれ、ソースを飛び散らせながら運ばれてきます。不思議なことに、こんなに厚い肉なのに柔らかく、ガーリック風味のソースがご飯に合います!あっという間に完食できてしまいました。これを食せばスタミナ満点です!

※食べに行く際には、服に匂いが付くのでご注意ください※

もつ道 恵比寿店
住所:東京都渋谷区恵比寿1-7-10 恵比寿FNビル2F〜4F
TEL:03-5739-0877
営業時間:
[月〜金・祝前日]
ランチ 11:30〜14:00、ディナー 17:00〜23:30
[土・日・祝]
ランチ 11:30〜14:00、ディナー 16:00〜23:30

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2009年11月08日

ホテル日航プリンセス京都 - 朝食編

京都二日目の朝食はホテルで食します。

1泊2日 京都紅葉狩りツアー - ホテル日航プリンセス京都の朝食を食す!

ホテル日航プリンセス京都の2階にある日本料理「嵯峨野(さがの)」です。

1泊2日 京都紅葉狩りツアー - ホテル日航プリンセス京都の朝食を食す!

「おにぎり朝食セット(2,500円)」を選びました。二段のお重のような入れ物で運ばれてきました。

1泊2日 京都紅葉狩りツアー - ホテル日航プリンセス京都の朝食を食す!

下の段には身体に優しそうなおかずが一杯です。京都ということで、上品な味に感じました!

ホテル日航プリンセス京都
住所:〒600-8096 京都市下京区烏丸高辻東入ル
TEL:075-342-2111
予約TEL:075-361-5111


嵯峨野 ( 烏丸 / 懐石料理 )
★★★★★5.0
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2009年11月07日

京都・祇園「権兵衛」で蕎麦を食す!

京都に到着し、まず向かったのは祇園。

京都・祇園のそば・うどんの老舗『権兵衛』で蕎麦を食す!

ちょうとお腹が空いたので適当にお店を選び、「権兵衛」というお店に飛び込んでみました。

京都・ギオンのそば・うどんの老舗『権兵衛』で蕎麦を食す!

さすが京都、店内は趣ある和風の雰囲気です。お昼にしては、少し遅い時間だったので空いていました。

京都・ぎおんのそば・うどんの老舗『権兵衛』で蕎麦を食す!

これは「天ざる(2,400円)」です。量は少ないですが、ウマいです!最後に蕎麦湯が出されるので、しっかり堪能しました。

京都・ぎをんのそば・うどんの老舗『権兵衛』で蕎麦を食す!

こちらは「鍋焼きうどん(2,100円)」です。関東風の味と違い、関西風のダシが良い感じ!

後で調べたら、このお店は親子丼が有名なんだそうです。知ってたら親子丼も食したのに・・・残念!

権兵衛(ごんべえ)
住所:京都府京都市東山区祇園町北側254
TEL:075-561-3350
営業時間:12:00〜20:00
定休日:木曜


蕎麦 権兵衛 ( 祇園四条 / そば )
★★★★★5.0
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2009年10月17日

和牛料理「はな紋」 @黒塀横丁

東京駅にある黒塀横丁に行ってみました。

黒塀横丁、黒毛和牛を部位ごとに好きな量だけ注文できる斬新なスタイルのしゃぶしゃぶ店「和牛料理 はな紋」でランチを食す!

その黒塀横丁の中で、黒毛和牛を部位ごとに好きな量だけ注文できるという斬新なスタイルのしゃぶしゃぶ店「和牛料理 はな紋」に入ってみました。

黒塀横丁、黒毛和牛を部位ごとに好きな量だけ注文できる斬新なスタイルのしゃぶしゃぶ店「和牛料理 はな紋」でランチを食す!

ランチメニューの中から菊さんが選んだのは『和牛すき焼き風どんぶり(980円)』。温泉卵も付いてます!

黒塀横丁、黒毛和牛を部位ごとに好きな量だけ注文できる斬新なスタイルのしゃぶしゃぶ店「和牛料理 はな紋」でランチを食す!

Y家やM屋の牛丼とはワケが違います。さすがです!
でも、西日本出身の菊さんにとってはもう少し甘口でもいいかな。

和牛料理「はな紋」
住所:千代田区丸の内1-9-1
東京駅八重洲北口B1 黒塀横丁内
TEL:03-3287-0051
営業時間:11:00〜23:00(O.S)21:45

kikusan1978 at 15:53|この記事のURLComments(0)

2009年10月15日

吉乃家でトンカツを食す!@麹町

「ソースかつ丼」で有名な麹町の吉乃家に行ってみました。

「デミソースカツ丼」の有名な麹町の吉乃家でとんかつを食す!

携帯カメラで撮影したので、画質の悪さについてはお許し下さい。
写真は、新宿通りに面したお店の入り口です。

「デミソースカツ丼」の有名な麹町の吉乃家でとんかつを食す!

店内は決して綺麗とは言えませんが、活気が有りとても居心地良い雰囲気です。老舗らしさを感じさせます。

「デミソースカツ丼」の有名な麹町の吉乃家でとんかつを食す!

菊さんが注文したのは「上カツ丼(990円)」。並盛りなのにこのサイズには驚かされます。カツは軟らかく、肉の中まで味がしみ込んでいます。一緒に出されるトン汁もウマっ!次は他のメニューを食しに行きたいです。

とんかつ「吉乃家(よしの家)」
住所:東京都千代田区麹町4-2 北島ビル1F
電話:03-3261-7021
営業時間:11:00〜15:00、17:00〜20:00
土曜日:11:00〜13:30
定休日:日曜、祝日

kikusan1978 at 00:47|この記事のURLComments(0)

2009年08月13日

四万十川の天然ウナギを食す!

愛媛県で唯一、四万十川の貴重な天然鰻を食すことのできる「天然鰻専門店 末廣」に行ってきました。

四国・四万十川の天然鰻を食す!愛媛県の広見川の天然鰻専門店「末廣 (末広 すえひろ)」

天然鰻の特徴の一つとして、一般的に出回っている養殖鰻と比べて"脂のノリ"がとても少ないです。

四国・四万十川の天然鰻を食す!愛媛県の広見川の天然鰻専門店「末廣 (末広 すえひろ)」

幼少の頃、何度か訪れたお店ですが、いつの間にか綺麗になっていました。

四国・四万十川の天然鰻を食す!愛媛県の広見川の天然鰻専門店「末廣 (末広 すえひろ)」

メニューはいたってシンプルで、"蒲焼"、"うな重"、"うな丼"から選びます。

四国・四万十川の天然鰻を食す!愛媛県の広見川の天然鰻専門店「末廣 (末広 すえひろ)」

手長えびを甘く煮たものです。殻もそのまま食せます。

四国・四万十川の天然鰻を食す!愛媛県の広見川の天然鰻専門店「末廣 (末広 すえひろ)」

菊さんが注文したのは「うな重(3700円)」です。天然の鰻は臭みが少なく、また、炭火の香ばしい香りが最高です!

※希望の数日前には予約が必要です。
※天然鰻専門店なので、季節や数に限りがあります。

四万十川 天然鰻専門店「末廣 (末広 すえひろ)」
TEL:0895-42-0156
住所:愛媛県北宇和郡松野町大字松丸488
営業時間:11:30〜14:00、18:00〜19:30
定休日:日曜、祝日

kikusan1978 at 00:04|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)

2009年06月27日

山形の蕎麦を食す!

山形といえば"板そば"が有名ですが、あいにく山形空港には"板そば"が無いので通常の盛り蕎麦を食して東京に帰ることにしました。
サクランボ狩りでお世話になったタクシー運転手の三澤さんに、「もっと時間があれば、旨い蕎麦屋に案内してあげたかったのに」と仰って頂いていたので、どうしても蕎麦を食したかったのです。

山形の蕎麦を食す。そしてJAL1258に乗って東京に帰る1泊2日のツアー

"板そば"ではありませんが、旨い旨い!

山形の蕎麦を食す。そしてJAL1258に乗って東京に帰る1泊2日のツアー

搭乗ゲート前でサクランボが売られていますが、東京と変わらない高価です。この2日間、思う存分サクランボを楽しみました!
大満足!

山形の蕎麦を食す。そしてJAL1258に乗って東京に帰る1泊2日のツアー

14:50発の日本航空1258便で羽田に帰ります。わずか1泊での弾丸ツアーですが、サクランボ、温泉、郷土料理が楽しめて充実した週末でした!

次は"米沢牛"食べに来たいな〜
kikusan1978 at 16:41|この記事のURLComments(0)
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