東京・白金のグルメ、旨いもの

2013年08月18日

うなぎ蒲焼きと生ハムサンド @シェラトン都ホテル東京

夏休み中の都内。珍しく、ホテル中が賑わっていました。

日本料理 大和屋 三玄の鰻蒲焼きとバンブーの生ハムサンド @シェラトン都ホテル東京

あまりにも暑いので、白金のシェラトン都ホテルに泊まっての避暑。

日本料理 大和屋 三玄の鰻蒲焼きとバンブーの生ハムサンド @シェラトン都ホテル東京

地下1階にある日本料理「大和屋 三玄」で鰻を食します。

日本料理 大和屋 三玄の鰻蒲焼きとバンブーの生ハムサンド @シェラトン都ホテル東京

焼き上がりまで約40分、うなぎの蒲焼き(5000円)です。サイズは大きくて十分ですが、ちょっと皮部分が固かったので調理手抜きだな・・・きっとお客さんが多くて手が回らなかったのですね。

日本料理 大和屋 三玄の鰻蒲焼きとバンブーの生ハムサンド @シェラトン都ホテル東京

そして、1階ラウンジのバンブーで生ハムと夏野菜のサンドイッチを食しました。(2000円)

しっかり、夏バテ対策できた夏休みでした。

シェラトン都ホテル東京
住所:〒108-8640 東京都港区白金台1-1-50【Map
TEL:03-3447-3111



kikusan1978 at 20:06|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)

2012年09月21日

日本料理 大和屋 三玄 @シェラトン都ホテル東京

白金のシェラトン都ホテル内のレストランのフグ会席です。
ホテル地下1階にあり、明治10年創業の上方の老舗料亭「大和屋」系列店。『ふぐ会席(10500円/人)』は毎日限定10食です。

上方料理 大和屋三玄 白金台店

まずフルーツトマト&塩ジュレ。甘さと塩っぱさが共存しています。

上方料理 大和屋三玄 白金台店

続いてお造り。量は少なめですが、この値段にしては十分です。

上方料理 大和屋三玄 白金台店

河豚の白子の茶碗蒸しです。

上方料理 大和屋三玄 白金台店

これはコースに含まれていませんが、ご飯物が食べたかったので特別に作ってもらった穴子寿司。(たしか3500円くらい)

上方料理 大和屋三玄 白金台店

メイン料理、ふぐ鍋です。

上方料理 大和屋三玄 白金台店

手長えびの唐揚げと、たたみいわし等です。四国出身の菊さんとしては、特に珍しい食材ではありませんが。

上方料理 大和屋三玄 白金台店

ふぐの焼き物です。唐揚げか焼きか、選ぶことができました。

上方料理 大和屋三玄 白金台店

〆は稲庭うどん。

上方料理 大和屋三玄 白金台店

最後はデザートまでついています。

味はもちろんですが、スタッフは感じの良い方ばかりで、気持ちの良いお店でした。

上方料理 大和屋三玄 白金台店
住所:〒108-8640 東京都港区白金台1-1-50
シェラトン都ホテル東京B1F
TEL:03-3445-0058
営業時間:ランチ 11:30〜14:00(L.O.14:00) 土日祝日は14:30まで(L.O.14:00)
ディナー 17:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日:なし



kikusan1978 at 23:55|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)

2006年04月16日

結婚パーティーに出席しました in 白金

久しぶりに再会した親友たち本日はとても嬉しい日です!
尊敬すべき人の披露宴が白金のステラートで行われました。久しぶりに前職の友人達とも会い、限りなくHAPPYな時間を過ごすことができました!

Stellato(ステラート)
東京都港区白金台4-19-17 3F
TEL:03-3442-5588
FAX:03-3442-4474
kikusan1978 at 23:00|この記事のURLComments(54)TrackBack(0)

2006年02月05日

レトルダムールの「白金プリン」を食す!

極上チーズプリン『白金プリン』が旨い!LETTRE D'AMOUR(レトルダムール)のプリンを食しました!正式な商品名は『白金プリン』と言い、シンプルな材料(牛乳・卵・チーズ・砂糖)だけしか使用していない極上チーズプリンです。
使用しているチーズはフランス大西洋岸のブルターニュ地方で生まれた「ルガールクリームチーズ」というもの。
このチーズはチーズ職人が高品質のミルクを使って作り出す最高級のクリームチーズと言われています。この『白金プリン』はあえてシンプルな材料しか使わないことで、チーズ本来の風味とチーズのような食感を味わうことができます!

感想:チーズの風味で、とにかく濃厚に感じます!ミニの瓶に入っていて可愛らしいですね。濃厚なので、これくらいの量が丁度良いですね!旨いけど、菊さんとしてはモロゾフのプリンの方が好きかも。。。

LETTRE D'AMOUR(レトルダムール)
〒108-0071
東京都港区白金台5-17-1
Tel03-5488-5051
kikusan1978 at 00:06|この記事のURLComments(34)TrackBack(0)
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