菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

松山のデパートで変わった果物を見つけました。

小箱に入った小さい小さいキウイフルーツです。
その名も「キウイのたまご」。
















↑この名前の由来、小さいキウイだからなのか、（鳥類の）キウイの卵みたいだからなのか・・・どっちなんだろう。














↑無農薬栽培だそうです。














↑取説つき。取説には「爪で半分に割り、つまみ出して食べる」と書いています。そんなに簡単なのか・・・？？














↑「キウイのたまご」というネーミングだけあって、本当にチビキウイです。ニュージーランド産の小キウイもあるようですが、この品種は香川県の特産です。














↑包丁で半分にカットしてみました。プルンときれいな緑色です。指で摘んで押し出して食します！酸味が少ないとお店の方に聞いてはいましたが、本当に酸味が少なく驚きました。なんと皮のまま食べてもＯＫだそうですよ。旨い〜！

香川県といえば讃岐ウドン。
今日は「生さぬきうどん」というものを食しました！
八十八ヶ所巡りのある四国らしく、「遍路」と書かれています。














「ざるうどん」として食しました！ちょっと茹で過ぎてしまいましたが、やっぱり讃岐うどんはコシがあります！

四国・香川県の高松市で変わったカステラを発見しました！商品名は「和三盆糖製 釜焼 加寿貞良（かすてら）」というもの。
高級砂糖「和三盆糖」を使ったカステラです！
最近、都内でも「和三盆糖」を使ったスイーツを目にする機会が増えてきました！菊さんは「和三盆糖」ブームが来るだろうと考えています。


包装紙の和紙を取ってみると金色の箱に入った高級そうなカステラが出てきます！これは期待できますっ！



中には和三盆糖の歴史などが書かれた紙と一緒にカステラが収まっています。サイズは普通のカステラと比べて半分程度の大きさしかありません。


しっかりとしたスポンジですが、和三盆糖特有の上品な甘さがピッタリですね！ウマい！


☆和三盆糖の歴史☆
・１７５３年に高松五代藩主松平頼恭が『キテレツ大百科』のモデルになったとされる平賀源内に砂糖製造法を研究させる。
・１７６３年 砂糖製造法完成。
・１７８８年 白糖五十斤の製造に成功。
・１８２４年 カステラや羊羹の製造に和三盆が使われはじめる。
・２００４年 女優の水野真紀と後藤田正純議員の結婚披露宴の際、引き出物に「和三盆糖」が使われる。


「陣屋（じんや）」
香川県高松市福岡町4-13-21
TEL087-851-8368

香川県の庵治町（あじちょう）は映画『世界の中心で、愛をさけぶ』のロケ地となった場所です。この後、記事を書こうと思いますが庵治町にあるフレンチレストランに行く途中に、映画の中に出てきた写真館を復元した場所があったので、立ち寄ってきました。東宝の『世界の中心で、愛をさけぶ』記念館を作っているところでしたが、「写真館」の建物は完成していました。その横にある石碑には「世界の中心で愛を叫ぶ 2005.1.6 ここから始まり〜ここから続いていく」と彫られています。
涙もろい菊さんはちょっとジ〜ンときました
この付近にはロケ現場が沢山あるので、興味ある方がいらっしゃいましたら一度行ってみるのも良いかもしれませんね！

香川といえば讃岐！讃岐といえば「さぬきうどん」です今回、知る人ぞ知る名店「中村うどん」に行ってきました。（尊敬する上司と同じ名前ですが・・・）
このお店は民家の納屋をそのままうどん屋さんに改造しただけの手抜き（？）のお店です！しかし、やはりマニアはいるもので朝から行列ができていました店内に入り早々、自分で釜の中からウドンを引き上げ、お湯を切り、ネギをかけ、醤油をかけ・・・カキアゲをトッピングしました！これでなんと250円です！さすがUDON王国〜香川

四国の香川に骨付き鳥の発祥のお店「一鶴」があります。ここは半世紀も味を守り続けて、ついに横浜に２店舗もオープンしちゃいました！香川出身のナンチャン（ウッチャンナンチャン）もTV番組で絶賛したほどこのファンの多い「一鶴」の丸亀本店に行ってきました。この丸亀本店には小さい頃からちょくちょく通ってました。たまに無性に食べたくなるスパイス（塩・コショウ）のきいた味で、表面の皮はパリパリ！鳥メニューには「おやどり」or「ひなどり」しか無い程のガンコさ！さすがですっこれからも通います

元祖骨付き鳥「一鶴（いっかく）」土器川店
香川県丸亀市土居町2-12-33
TEL:0877-23-3711

今週も実家の愛媛に帰ってきます。羽田→松山の飛行機が予約できなかった為、今回はJAL機で隣県の香川（高松空港）まで行くこととします。高松から実家の松山までは両親が車で迎えにきてくれるので、車にて移動します！県を越えて迎えにきてくれるなんて、両親の温かさに感謝感謝親孝行せねば・・・