2019年11月20日
うなぎ和光 @奄美大島・名瀬和光
奄美に行く目的だった焼き肉屋さん「なべしま」が8月末で閉店してしまったので今回は肉を食さず、奄美で初めてウナギを食べてみました。
名瀬和光のドラッグストアモリのすぐ裏手にある鰻屋さん「うなぎ和光」です。奄美はウナギの産地である鹿児島県なのでウナギも美味しいはず!
特選うな重(上)を注文したら、なかなか大きなウナギが運ばれてきました。その上、メニュー価格より値段を下げてくれるとのこと。この日のウナギのサイズが小ぶりだったという理由なのですが、正直で良心的なオーナーの性格が伝わってきます。
焼き方はジューシーで申し分ないのですが、タレは甘すぎず濃すぎずという感じでした。菊さんはもっと甘めのタレが好みですが、食べごたえのあるサイズだったので、ちょうど良い味だったのかもしれません。鰻ランキングTop3には入りませんが、お得で美味しいウナギでした。
名瀬和光のドラッグストアモリのすぐ裏手にある鰻屋さん「うなぎ和光」です。奄美はウナギの産地である鹿児島県なのでウナギも美味しいはず!
特選うな重(上)を注文したら、なかなか大きなウナギが運ばれてきました。その上、メニュー価格より値段を下げてくれるとのこと。この日のウナギのサイズが小ぶりだったという理由なのですが、正直で良心的なオーナーの性格が伝わってきます。
焼き方はジューシーで申し分ないのですが、タレは甘すぎず濃すぎずという感じでした。菊さんはもっと甘めのタレが好みですが、食べごたえのあるサイズだったので、ちょうど良い味だったのかもしれません。鰻ランキングTop3には入りませんが、お得で美味しいウナギでした。