菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

まさかジャカルタで５回も誕生日を迎えるとは思っていませんでしたが、無事に４０歳の大台に突入です。


貰った花束は本物のインドネシアルピア札で作られた束。それに、最近ジャカルタに進出してきた日本のケーキ屋さん「Chateraise」のショートケーキ。シャトレーゼは、ジャカルタ中心部だと Central Park と Senayan City モール内にカフェ併設の大きな店舗があります。


二つ目の誕生日ケーキ。反ダイエットまっしぐら。


そして、オフィスではPizzaとまたシャトレーゼのケーキ。
インドネシアには生クリームを使った日本では一般的なケーキが無いので、やっぱり日本のケーキは安心して食べられます。ムスリムの人たちの口には合わない様子でしたが。。。

インドネシアは乳製品が乏しい（ので高価）のと、気温が高い国なので、一般的にはバタークリームのケーキ文化です。生クリームのケーキには馴染みがないので、生クリーム文化が広まらないと日本流のケーキの売上増は難しいのかもしれません。