2015年05月04日

海外赴任後8度目の帰国 --日本航空「JL725」便--SKY SUITE 777(スカイスイート777)」

今年のGWは東京で過ごして終わりました。

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GW休暇で海外に出かける人や駐在員も海外に戻り始める為、帰国便が取れず苦労しました。どうしても前日の夜便が取れなかったので、翌朝10時50分発の日本航空725便にしました。

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日本発のファーストクラス搭乗者には、カバンに赤いタグが付けられます。

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ラウンジで最後の腹ごしらえ。搭乗口は81番サテライト側でした。

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座席は行きと同じ「2A」。最近、満席になることが多く、予約するのも苦労します。

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ひとつ前に離陸するB787。今回の滞在は良い天気が続いてラッキーでした。

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成田空港混雑の為、約30分遅れて離陸しました。

離陸後、食事の時間となります。
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食前のつまみとして、焼きハマグリ、鰻の巻物、カブの料理が出てきました。(これは和食も洋食も共通)

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今回は東京六本木の「日本料理・龍吟」のシェフ監修の和食をオーダーしてみました。和食には日本の航空会社らしく、日の丸を立てるそうです。タケノコのシーズンなので、タケノコの皮がアクセントとして撒かれています。
日の丸の立っている「厚焼き玉子」から時計回りに順番に、
・春菜尽くし
・蒸し鮑
・温度玉子とうに
・豆腐の木の芽田楽

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続いて、筍真蒸と煮蛤のお椀。空の上で本格的な和食会席料理を食せるなんて、本当に幸せです。

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続いて、海鮮。
・海老出汁ジュレをからめた白アスパラ&キャビア

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海鮮の2皿目。
・伊勢海老とホタテの桜風味&昆布ソースかけ

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メインです。
・和牛フィレ肉ふきのとうの香り焼き
・旬な食材、タケノコご飯(普通の白ご飯も選ぶことができます)

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デザートは
中央奥の「六本木ぷりん」から時計回りの順で、
・苺のリキュールソースに浸して食す苺松風
・苺とヨーグルトのアイスクリーム
です。デザートだけでもかなりの量です。

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ジャン=ポール・エヴァンのショコラが口直しとして配られます。

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食事を終えたらベッドメイキングをしてもらい、ジャカルタ到着に備えてしばし眠ります。

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三時間ほどぐっすり眠り、目覚めると到着1時間前。目覚ましのフルーツ盛り合わせとコーヒーを頂きました。

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出発が30分ほど遅れたにも関わらず、ジャカルタには定刻通りの16時30分前に着陸。やはり日本の航空会社は信頼できます。

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ジャカルタ市内は季節外れの大雨と洪水。またこのライフラインの悪いジャカルタに戻ってきてしまいました。。。


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