2015年01月02日

ブラッスリー「Le Fiacre」で名物ムール貝を食す @ベルギー・ブリュッセル

ブラッスリー「Le Fiacre」で名物ムール貝を食す @ベルギー・ブリュッセル

ブリュッセルでのディナーはブラッスリー「Le Fiacre」。

ブラッスリー「Le Fiacre」で名物ムール貝を食す @ベルギー・ブリュッセル

一説によるとベルギー3大料理とも言われるムール貝。このお店でも、店内の看板にムール貝のメニューがぶら下がっているので、看板料理のようです。

ブラッスリー「Le Fiacre」で名物ムール貝を食す @ベルギー・ブリュッセル

まずはレモネード。レモンの絞り汁と水と砂糖が別々に出されます。好みの味に混ぜあわせて飲むのがベルギースタイルですかね。

ブラッスリー「Le Fiacre」で名物ムール貝を食す @ベルギー・ブリュッセル

これも、ベルギー名物のベルギービール。めっちゃデカいジョッキ。

ブラッスリー「Le Fiacre」で名物ムール貝を食す @ベルギー・ブリュッセル

カプレーゼ。イタリア料理なので、ここで食すべきものでないですし、味はそれほどでも無いです。

ブラッスリー「Le Fiacre」で名物ムール貝を食す @ベルギー・ブリュッセル

この旅の中で、ずっと食したかったラム肉。ここで、やっとラム肉にありつけました。でも、フランスで食すラム肉の方がやっぱり旨いです。

ブラッスリー「Le Fiacre」で名物ムール貝を食す @ベルギー・ブリュッセル

そして、ベルギー名物のムール貝(店員さんおすすめのニンニク風味)です。大きなバケツのような器で出てきてびっくり。
いやー、あまりムール貝好きじゃないのですが、ベルギーのムール貝は味付けのせいかもしれませんが何故か食せます!名物と言われるだけあります。
ただ、フライポテトが全ての料理に付いてくるのが厄介でした。

Le Fiacre
住所:40 Rue de la Bourse, Bruxelles 1000, Belgique【Map
TEL:0032(0)2 511 72 91
席数:100席くらい
カード利用:利用可



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