菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

温泉旅館での楽しみが食事。


珍しく、この旅館では部屋食ではなく、１階のレストランで皆で食します。しかし、各グループ個別個別なので違和感もありません。


各グループごとに囲炉裏を囲むかたちで食します。風情あります。


あめごの刺し身。


柚子巻き柿、鳴門金時芋、椎茸と胡桃の煮物。


囲炉裏で焼かれていた「祖谷の一品　でこまわし」。


この旅館の面白いところは、料理長が直々にお客さんの前に出てきて、料理するところ。料理の鉄人的（？）な感じで、調理後の物がすぐに運ばれてきます。出来たてを食せるので食事が楽しいです。


季節の野菜天婦羅。


大きな鮎の串焼き。


阿波牛のステーキ。


蕎麦の実を使った雑炊。


コンニャクの刺し身。



祖谷名物の祖谷蕎麦。


ボタン鍋。


地元の果物。

安心できる地元の食材をふんだんに使い、兎に角、食べ切れない量の夕飯で大満足でした。

＜朝食＞


朝から楽しくなれる朝食で、またこのホテル泊まりたいな。。

新祖谷温泉 ホテルかずら橋
住所：徳島三好市西祖谷山村善徳33-1【Ｍａｐ】
TEL：0883-87-2171　
FAX：0883-87-2175