2013年06月30日

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

宮崎と言えば宮崎牛でしょ!ということで、ディナーは鉄板焼きに。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

ミヤチクに行きたかったのですが、あいにく、この日はニクの日ということで席に全く空きが無く・・・困っていたら、シェラトンホテルのコンシェルジェが宮崎中のお店を探してくれて、シャロンというお店を予約してくれました。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

お店の雰囲気も良いし、メニューを見るだけでも食欲が湧いてきます。オーダーは、宮崎牛サーロインステーキセットにしてみました。値段は100gあたり約2500円。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

鹿児島が近いので、焼酎といえば黒霧島。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

まずはスープです。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

そして、サラダ。九州産の野菜はいつも安心できます。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

まずは野菜とコンニャクとエノキ茸みたいなキノコを焼いてくれます。コンニャクはステーキになって、ちゃんと味が付けられます。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

はい!これが今日の宮崎牛サーロイン。素晴らしい霜降り。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

良い安定感です。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

大きなステーキの塊をどんどん小さくカットしていきます。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

みるみるうちに、小さいブロックに分割されました。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

サイコロステーキになってきました。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

フランベをして香りを付けたら、ごろっとお皿に盛りつけてくれます。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

そのまま食しても脂の甘さが出てきて旨いですが、タレを付けるのもよし!左からステーキソース、マスタードソース、ポン酢の3種類です。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

食しても食しても、次の肉を焼いて盛りつけてくれます。最後は食べ過ぎで気持ち悪くなりましたが・・・。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

〆はガーリックライス。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

ガーリックライス定食と言っても過言ではない量でした。しっかりとした味付けなので、肉をお腹いっぱい食した後でも完食できました。

宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎

最後はデザートとドリンクまで付いてます。東京では考えられないくらい良心的な価格でした。美味しいし、スタッフの対応も良くて大満足のお店でした。

宮崎牛のシャロン
住所:宮崎県宮崎市新栄町80【Map
TEL:0985-29-2838
営業時間:11:00〜23:00



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