2013年06月30日
宮崎牛レストラン「シャロン」 @宮崎
宮崎と言えば宮崎牛でしょ!ということで、ディナーは鉄板焼きに。
ミヤチクに行きたかったのですが、あいにく、この日はニクの日ということで席に全く空きが無く・・・困っていたら、シェラトンホテルのコンシェルジェが宮崎中のお店を探してくれて、シャロンというお店を予約してくれました。
お店の雰囲気も良いし、メニューを見るだけでも食欲が湧いてきます。オーダーは、宮崎牛サーロインステーキセットにしてみました。値段は100gあたり約2500円。
鹿児島が近いので、焼酎といえば黒霧島。
まずはスープです。
そして、サラダ。九州産の野菜はいつも安心できます。
まずは野菜とコンニャクとエノキ茸みたいなキノコを焼いてくれます。コンニャクはステーキになって、ちゃんと味が付けられます。
はい!これが今日の宮崎牛サーロイン。素晴らしい霜降り。
良い安定感です。
大きなステーキの塊をどんどん小さくカットしていきます。
みるみるうちに、小さいブロックに分割されました。
サイコロステーキになってきました。
フランベをして香りを付けたら、ごろっとお皿に盛りつけてくれます。
そのまま食しても脂の甘さが出てきて旨いですが、タレを付けるのもよし!左からステーキソース、マスタードソース、ポン酢の3種類です。
食しても食しても、次の肉を焼いて盛りつけてくれます。最後は食べ過ぎで気持ち悪くなりましたが・・・。
〆はガーリックライス。
ガーリックライス定食と言っても過言ではない量でした。しっかりとした味付けなので、肉をお腹いっぱい食した後でも完食できました。
最後はデザートとドリンクまで付いてます。東京では考えられないくらい良心的な価格でした。美味しいし、スタッフの対応も良くて大満足のお店でした。
宮崎牛のシャロン
住所:宮崎県宮崎市新栄町80【Map】
TEL:0985-29-2838
営業時間:11:00〜23:00
ミヤチクに行きたかったのですが、あいにく、この日はニクの日ということで席に全く空きが無く・・・困っていたら、シェラトンホテルのコンシェルジェが宮崎中のお店を探してくれて、シャロンというお店を予約してくれました。
お店の雰囲気も良いし、メニューを見るだけでも食欲が湧いてきます。オーダーは、宮崎牛サーロインステーキセットにしてみました。値段は100gあたり約2500円。
鹿児島が近いので、焼酎といえば黒霧島。
まずはスープです。
そして、サラダ。九州産の野菜はいつも安心できます。
まずは野菜とコンニャクとエノキ茸みたいなキノコを焼いてくれます。コンニャクはステーキになって、ちゃんと味が付けられます。
はい!これが今日の宮崎牛サーロイン。素晴らしい霜降り。
良い安定感です。
大きなステーキの塊をどんどん小さくカットしていきます。
みるみるうちに、小さいブロックに分割されました。
サイコロステーキになってきました。
フランベをして香りを付けたら、ごろっとお皿に盛りつけてくれます。
そのまま食しても脂の甘さが出てきて旨いですが、タレを付けるのもよし!左からステーキソース、マスタードソース、ポン酢の3種類です。
食しても食しても、次の肉を焼いて盛りつけてくれます。最後は食べ過ぎで気持ち悪くなりましたが・・・。
〆はガーリックライス。
ガーリックライス定食と言っても過言ではない量でした。しっかりとした味付けなので、肉をお腹いっぱい食した後でも完食できました。
最後はデザートとドリンクまで付いてます。東京では考えられないくらい良心的な価格でした。美味しいし、スタッフの対応も良くて大満足のお店でした。
宮崎牛のシャロン
住所:宮崎県宮崎市新栄町80【Map】
TEL:0985-29-2838
営業時間:11:00〜23:00