2013年03月31日

鶏飯(けいはん) @ひさ倉

奄美に行ったら、外せないのが伝統料理「けいはん」です。

鶏飯(けいはん) @ひさ倉

ここの鶏飯が美味しいと聞いたので、訪れてみました。

鶏飯(けいはん) @ひさ倉

12時前に行ったので、広いお店はガラガラでしたが、12時を過ぎるとあっという間に満席になりました。

鶏飯(けいはん) @ひさ倉

けいはん(950円)です。具材は鶏肉、錦糸玉子、しいたけ、パパイヤの漬物、タンカンの千皮です。これにアツアツの鶏スープをかけて食します。

鶏飯(けいはん) @ひさ倉

奄美で鶏飯を何度か食したことがありますが、ここのもあっさり系で美味しいですね。

天皇・皇后両陛下が奄美に来た際に、このお店の鶏飯を食したそうで、確かに間違いの無い味でした。

鶏飯(けいはん) @ひさ倉

そして、オーナーが育てた地鶏の焼き鳥です。そりゃ旨いはずだわ。(900円/10本)

鶏飯の店「ひさ倉」
住所:〒894-0101
鹿児島県大島郡龍郷町屋入511−1【Map
TEL:0997-62-2988



トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
過去の記事はこちらから