2012年12月21日

とんかつ「勝烈庵」 @横浜

上海つながりの師匠に教わったトンカツのお店「勝烈庵」。
横浜・馬車道に本店があり、創業86周年の老舗とんかつ店です。

とんかつ 勝烈庵 馬車道総本店 かつれつあん

とんかつ好きの菊さんにはたまらない情報だったので、行ってみました。師匠曰く、支店ではなく、馬車道総本店の味が絶品だということでしたが、手抜きして横浜駅直結のダイヤモンド店に行ってしまいまいた。。。

ヒレ肉の大勝烈定食(2100円)を注文。

携帯で撮影したので、迫力に欠けますが、普通の2人前はあるボリューム。ソースはこのお店独自のデミグラスソースのような味の濃くないソースです。

師匠の教え通り、ソースでとんかつをひたひたに浸し、1瓶使いきって食しました。通常のとんかつソースの刺激臭好きな人には向きませんが、このデミ風のソースはクセになります。

とんかつ 勝烈庵 ザ・ダイヤモンド店
住所:〒220-0005 横浜市西区南幸1-4 B1
TEL:045-311-6453
FAX:045-320-0543
営業時間:10:30〜21:30



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