2012年05月04日
ボーディン・ベーカリーのクラムチャウダー @フィッシャーマンズワーフ
港町であるサンフランシスコのグルメといえば、「クラムチャウダー」と聞き、折角なので、サンフランシスコで1番有名なクラムチャウダーのお店に行ってみました。
フィッシャーマンズワーフ内のピア39内にある「ボーディン・ベーカリー」です。
メニューを見たけど、よく分からず。。。ベーシックなクラムチャウダーを注文してみました。
やっぱり有名店なのか、レジは混んでます。
店内は混んでませんが。。。
このオジサンがクラムチャウダーをパンに注いでくれます。
まず見た目のボリュームに圧倒されます。
濃厚なクラムチャウダーに魚介類が多く入っていて、なんと身体の温まるスープなんだ・・・。
パンはサワーブレッドなので、少し酸味があります。酸味があるので、パンは残しましたが、それでも十分な量。クラムチャウダーとドリンクを注文して、約12ドル(=約960円)でした。
ボーディン・ベーカリー(BOUDIN Bakery)フィッシャマンズワーフ店
住所:Beach Street & The Embarcadero, San Francisco, CA 94133【Map】
TEL:不明
営業時間:不明
フィッシャーマンズワーフ内のピア39内にある「ボーディン・ベーカリー」です。
メニューを見たけど、よく分からず。。。ベーシックなクラムチャウダーを注文してみました。
やっぱり有名店なのか、レジは混んでます。
店内は混んでませんが。。。
このオジサンがクラムチャウダーをパンに注いでくれます。
まず見た目のボリュームに圧倒されます。
濃厚なクラムチャウダーに魚介類が多く入っていて、なんと身体の温まるスープなんだ・・・。
パンはサワーブレッドなので、少し酸味があります。酸味があるので、パンは残しましたが、それでも十分な量。クラムチャウダーとドリンクを注文して、約12ドル(=約960円)でした。
ボーディン・ベーカリー(BOUDIN Bakery)フィッシャマンズワーフ店
住所:Beach Street & The Embarcadero, San Francisco, CA 94133【Map】
TEL:不明
営業時間:不明