菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

食い倒れの旅は続きます。

「五島軒」でまたお腹いっぱいになった後、〆にジンギスカンを思い付きました。

北海道＝ジンギスカン＝松尾ジンギスカン

と、どうしても想像してしまいます。



この看板を目印にお店に行こうと思いましたが、（お恥ずかしながら）方角を間違って辿り付くことができませんでした。



そこで選んだのが「炭々亭」というジンギスカンのお店。



お店はまだ出来たばかりなのか、新しくて綺麗です。



全室が個室となっていて、落ち着いて食すことができます。
ここの旨さの秘密は新鮮なお肉とこの炭火。



まずは「特上ラム（６６１円）」です。こんなに新鮮なラムを見たことがありません。特有の匂いはもちろん無いですが、焼くだけでもお肉がちぎれるくらい柔らかい肉質です。タレで頂きました。



「特上味噌ラム（７２４円）」です。こちらも特上ラムシリーズです。旨いところは同じですが、味付けが甘辛い味噌味なのでタレに付けずそのままで食します。あまりの旨さに２人前食してしまいました。



特上ラムシリーズ最後は「特上塩ラム（６８２円）」です。塩味もシンプルで旨いです！



野菜盛り（５０４円）です。



３種類、どれを食してもラム肉の旨さに感動してしまいました。このお店、ただものではない！オーナーさんを含めスタッフは皆さん良い人ばかりで、味・サービス・雰囲気・価格のどれを取っても最高です！幸いなことに「松尾ジンギスカン」に行かなくて正解だったかもしれません。このお店は今回の函館旅行で一番の発見です。

炭火焼肉 ジンギスカン 「炭々亭（たんたんてい）」
住所：〒040-0011
北海道函館市本町22-28
TEL：0138-55-7181
営業時間：18:00-23:00(L.O.22:30)

今回は行けませんでしたが、

松尾ジンギスカン五稜郭 末広店
住所：北海道函館市末広町15-10
TEL：0138-24-0397
営業時間：11:00〜21:30(L.O.21:00)