2010年07月28日

愛南ゴールドプリン @愛媛

みかんの産地で有名な愛媛ですが、「愛南ゴールド」という聞きなれない柑橘があります。正式名称は河内晩柑というそうです。その河内晩柑とは、グレープフルーツに似た形と色なのですが、実は生産量は日本の柑橘類全体の1%も無いそうです。

愛南ゴールドプリン @愛媛

そんな希少な「愛南ゴールド」を使ったプリンです。(630円)

愛南ゴールドプリン @愛媛

のん気なイラストが描かれています。

愛南ゴールドプリン @愛媛

プリンというより、ゼリーのような食感と風味です。程よい酸味が心地良いです!

道の駅 みしょうMIC
住所:〒798-4110 愛媛県南宇和郡愛南町御荘平城4296-1
TEL:0895-72-1115
FAX:0895-72-4100

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