2010年02月27日
柚子茶 @韓国農協
愛媛出身の菊さんにとって、柑橘類は大好きな食べ物です。
寒い季節には柚子茶ということで、柚子茶の本場韓国の"韓国農協"の販売する柚子茶を飲んでみました。写真は550g瓶(1,180円)です。なんでも、この柚子茶は韓国農産物の中で初めて"中国人民党大会堂"に納品されたという、すごい商品だそうです。
瓶を開けると全体に柚子皮が入っていて、マーマレードを具沢山にしたような感じ。甘酸っぱい、良い香りが漂ってきます。無添加なので、安心して食せます。
いろいろな料理にも使えるようですが、ホットドリンクにして飲むと最高!甘さと酸味のバランスが良くて、柚子皮まで食せてしまいます。これまでに出会った柚子茶の中でも、旨さ断トツNo,1です!さすが"韓国の伝統茶"ですね〜。
寒い季節には柚子茶ということで、柚子茶の本場韓国の"韓国農協"の販売する柚子茶を飲んでみました。写真は550g瓶(1,180円)です。なんでも、この柚子茶は韓国農産物の中で初めて"中国人民党大会堂"に納品されたという、すごい商品だそうです。
瓶を開けると全体に柚子皮が入っていて、マーマレードを具沢山にしたような感じ。甘酸っぱい、良い香りが漂ってきます。無添加なので、安心して食せます。
いろいろな料理にも使えるようですが、ホットドリンクにして飲むと最高!甘さと酸味のバランスが良くて、柚子皮まで食せてしまいます。これまでに出会った柚子茶の中でも、旨さ断トツNo,1です!さすが"韓国の伝統茶"ですね〜。