菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

愛媛県今治市（いまばりし）は"日本一"が多い町です。
例えば、「今治タオル」で有名な日本一のタオルの生産地、また、造船で日本一の「今治造船」、たれの国内シェア40%で日本一の「日本食研」のある町です。

その今治に新創作中国料理を楽しめる中華料理店があります。



お店の名前は、タオル美術館内にある「王府井（ワンフーチン）」。



ワンフーチンとは、北京中心部東城区にある繁華街のことですが、このお店はそれにちなんだ名前となっています。



広くて綺麗な店内です。窓の外にはイルミネーション輝く広い庭を見ることができます。



まずは前菜として「くらげの冷菜甘酢ソース（1,260円）」。



続いてはプリプリ海老の「海老のチリソース炒め（1,470円）」。



これは色鮮やかな「牛肉とピーマンの細切り炒め（1,400円）」。



菊さんの大好きな「酢豚（1,050円）」。香酢がきいてます！



続いては「本格マーボー豆腐 四川風（840円）」。ちょうど良い辛さです！



「五目炒飯（840円）」。大きめなエビがのってます！



これは「海鮮春巻き（500円）」。海鮮なので中身はエビのすり身でした。



これは「ふかひれ餃子（700円）」。



「小龍包（550円）」。中には旨いスープがたっぷり！



最後は「マンゴープリン（350円）」で終了です。



このレストランの味は全般的に、"まろやか"に感じました。きっと舌が上海の中華料理の味と比べてしまうのでしょうね。あらためて、日本人向けにアレンジされた中華料理も良いなと思う瞬間でした！

新創作中国料理「王府井」
住所：〒799-1607
愛媛県今治市朝倉上甲2930 タオル美術館内
TEL：0898-56-1517
FAX：0898-56-1518
営業時間：昼11:00〜15:30、夜17:00〜21:00(LO 20:00)

王府井 ( 伊予三芳 / 中華料理一般 )
★★★★☆4.0
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