2009年11月03日

元祖、魚肉ソーセージを食す!

誰もが知っている魚肉ソーセージですが、実は愛媛県に本社のある西南開発という会社が約60年前に日本で始めて作ったものだそうです。愛媛出身の菊さんも、このことを知りませんでした。

日本で初めて魚肉ソーセージを作った愛媛県・西南開発株式会社の元祖魚肉ソーセージを食す!

これが西南開発株式会社の『元祖魚肉ソーセージ』!

日本で初めて魚肉ソーセージを作った愛媛県・西南開発株式会社の元祖魚肉ソーセージを食す!

昭和26年当時のレシピにこだわり、国産あじ100%の魚肉ソーセージです。製法も当時のまま、石臼と杵を使っているそうです。

日本で初めて魚肉ソーセージを作った愛媛県・西南開発株式会社の元祖魚肉ソーセージを食す!

箱の中には太めの魚肉ソーセージが3本入っています。
味はシンプルですが深みのある"これぞ元祖!"という感じ。ソーセージの弾力からは、あじの新鮮さが伝わってきます!

西南開発株式会社
〒796-0293 愛媛県八幡浜市保内町宮内1-300-1
TEL:0894-36-0651
FAX:0894-36-1741

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