2009年05月03日

バード・ウォッチ・カフェ @北海道ホテル

夕食は"北海道ホテル"を選びました。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

自然に囲まれた綺麗なホテルです。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

中にはレンガ造りの教会もあり、結婚式を挙げることができます。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

ここはロビー前。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

ホテル内にいくつかあるレストランの中で、雰囲気の良い「バード・ウォッチ・カフェ」を選びました。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

お店の中にはパン工房もあり、焼きたてのパンを出してくれるイタリアンレストランです。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

『美味三昧コース(8000円)』を選びました。1品目は"シェフからの最初の一皿"。前菜の盛り合わせです。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

2品目は"本日のスープ"。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

3品目は"玉子とチーズの北海道米「げんきぼし」のガレット"です。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

4品目は"活〆鯛と活帆立貝のソテー 春菊香る和風ソースで"。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

5品目は"十勝沖さくら鱒とタラバ蟹、生うにの炙り焼き 柚子風味のソース"。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

6品目は"お口直しのシャーベット"。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

メインは"池田産褐毛牛フィレ肉のステーキとフォアグラのパートフィロ包み焼き"です。ブランドである池田産の牛肉はフレッシュな食感。その上には大きなフォアグラがのせられて、この料理だけでも満足できる1品でした。

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

帯広の北海道ホテル「バード・ウォッチ・カフェ」でイタリアンディナーフルコースを食す!

最後は、季節のデザートとコーヒーがセットです。

これだけの食材と量、そしてこの雰囲気でこの価格なら納得です!

北海道ホテル
住所:北海道帯広市西7条南19丁目1番地
TEL:0155-21-0001
営業時間:07:00〜24:00(21:30ラストオーダー)

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