菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

加賀屋のすぐ近くに、世界的にも有名なパティシエ辻口博啓氏のスイーツミュージアム＆カフェがあります。


























能登の漆工芸作家"角偉三郎氏"美術館も併設されています。


























まずはミュージアム鑑賞から。













お菓子で作られた展示物が飾られています。













七尾湾に向かって"へぎ板"の円盤状の『のと星』という作品。これ、菊さんがこの美術館で一番気に入った作品です。













ふと気付くと外は大雨・・・また雨男を発揮してしまいました。













美術館鑑賞の後は１Fにあるカフェでケーキを食します。それにしても、お店は大混雑。本当に大人気のお店なのですね！


























カフェ内の壁の一つにはケーキの説明書（？）が。













美しい"七尾湾"を見ながらケーキを食すことができます。














能登ミルクを使った滑らかなブリュレ「ココットアナナス（480円）」。














ピスタチオの風味とベリーの酸味を感じることのできる「セラヴィ（550円）」。














まろやかな口どけのショコラ「ミュゼ（550円）」。














季節によってフルーツの変わる「セゾン・ド・ガトー（500円）」。

どれも「小さっ！！」と思わず口にしてしまうほどの大きさのケーキですが、味は繊細で最高にウマいです。辻口博啓氏が絶賛される理由も納得です！

辻口博啓美術館「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」、
角偉三郎美術館
〒926-0175
石川県七尾市和倉町ワ部65-1
TEL：0767-62-4000
FAX：0767-62-1011
営業時間 9:00〜19:00（年中無休）(18:30 L.O.)
入館料：大人600円
(辻口博啓美術館・角偉三郎美術館共通)