2008年08月24日

赤坂「楼外楼飯店」

溜池にある上海の古典料理「楼外楼飯店」に行ってきました。

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












赤坂に住んで8年近くになりますが、ずっと気になっていたお店です。上海(杭州)料理ということで、上海好きの菊さんには気になるレストランです。

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












昨年リニューアルしたそうで、店内はモダン&綺麗。
来年、創業50週年を迎えるということで、赤坂でも歴史あるお店です。

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












まずは前菜とスープ。素材の味が生きてて旨い旨い!
ここのお店のシェフは、杭州にある有名な老舗料亭"楼外楼"から来ていて、味も"本物"です。

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












お茶はプーアル茶を注文しました。
上海に行って"皮蛋"を食べられるようになった菊さんですが、ここの"皮蛋"は旨いと感じました!

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












ちょっと甘めの"野菜の醤油煮"と、揚げたご飯。

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












これは"ふかひれの蒸し豆腐"です。中の小さいニンジンは星型にカットされていて、芸が細かいです。

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












"蒸し点心二種"です。餃子とシュウマイ。

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












このお店の人気料理"ふかひれ餃子"。(1コ600円)
普通の餃子に比べ、ジャンボなサイズです。中にはフカヒレが入っていて、肉汁ジュワ〜っとウマッ!

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












"小籠包"です。日本で食すことが難しい本場の味!

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












"スペアリブの醤油煮込み"は八角の風味ですが、絶妙な味付けで八角のクセが気になりません。柔らかく煮込まれた豚肉は「角煮」に似ています。

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












"牛肉の素揚げ&野菜添え"です。ピリっと辛くてご飯が進みます!

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












"五目焼飯"です。上海料理というだけあって、シンプルな焼飯です。このシンプルさが素材の旨みを際立たせます!

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












デザートの"蒸しパン"。

東京赤坂「楼外楼飯店」上海杭州料理












やっぱり中華料理の〆デザートといえば"杏仁豆腐"でしょう!これを食さずに食事は終わりません。この杏仁豆腐、杏仁の濃いトロトロ"杏仁豆腐"でした。うまっ!ここの杏仁豆腐はオススメです!

中国料理 赤坂 樓外樓飯店(ろうがいろうはんてん)
〒107-0052
東京都港区赤坂二丁目12-8
Tel:03-3585-1231

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