菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

松山全日空ホテルの6階にある、日本料理の「雲海」で鉄板焼を食しました。














お店の一番奥、最大7人まで入ることのできる（鉄板焼用の）個室があります。要予約です。














菊さんの注文は「和牛コース（9,240円）」。まずは"野菜三種類"が前菜です。














追加で"鮑"もオプション注文することができます。まだ活きているので、目の前で動いています。














鉄板焼の食材です。牛肉は鹿児島産だそうです。菊さん用のロース肉は追加で増量してもらい、200gにしてもらいました。綺麗な霜降り肉です！














岩塩、ガーリックチップ、西洋わさび、3種類のタレを使って食します。脂がのって柔らかい肉です！

この他、サラダ・ガーリックライス・赤出汁・果物とデザート・コーヒーも出てきて、十分に満腹になる量でした。

日本料理「雲海」（うんかい）
松山全日空ホテル６F
〒790-8520
愛媛県松山市一番町3丁目2-1
TEL:089-933-5511