2008年06月29日

「ちゃんぽん」激戦区の八幡浜@愛媛

愛媛出身の菊さんも知らなかったことですが、愛媛の八幡浜という地方は"ちゃんぽん"の激戦区なのだそうです。
ちなみに、八幡浜市は松山から約70kmの地方で、佐田岬半島の付け根部分に位置しています。「八幡浜 ちゃんぽんバイブル」という本まで出版されており、この本には市内の代表的な40店舗が取材されています。

「ちゃんぽん」激戦区の八幡浜












その、数有る"八幡浜 ちゃんぽん"のお店の中でも、ひときわ旨いお店が「ロンドン」です。当たり前ですが、店構えは普通のお食事処。。。

「ちゃんぽん」激戦区の八幡浜












これが絶品!ロンドンの名物"ちゃんぽん"です。あっさりしているようで、旨みの深いスープが特徴です。野菜と豚肉の甘みも最高で、軽く3杯くらいは食べられそう。。。これマジです!
ここの店主は中国人から本場の作り方を教わったそうです。やっぱりなぁ・・・

「ちゃんぽん」激戦区の八幡浜





















これが「八幡浜 ちゃんぽんバイブル」です。
この"ロンドン"もしっかり掲載されていて、「八幡浜 ちゃんぽん」の発信基地と称されています。ここには一度訪れる価値アリです!

お食事処「新町ロンドン」
愛媛県八幡浜市新町1-1466 新町商店街内
TEL:0894-22-1234
FAX:0894-22-1235
営業時間:11:00〜21:00
定休日:水曜日

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