菊さんの食い倒れ万遊記！うまいもの食べ歩きグルメ日記

実家近くのセンスの良いお店「いよっこら」で数量限定（一日２０食）のハンバーガーを見つけました。しかも４/８までという期間限定ハンバーガー。「なに！今日までじゃないかっ！」と思い、早速注文することに。














↑２０食限定ということで、売り切れてるかもしれないとドキドキしましたが、なんとかゲットできました！このハンバーガー（以前にも違う種類を食した際にブログに書きましたが）注文を受けてから作るというこだわりの一品。パンも良い感じです！














↑二口ほど食したところ。見ての通りデカいです！当たり前ですが、持つとズッシリきます！これで３８０円とは、さすが愛媛特価！
味は「つくね」のような風味ですが、フライにしているのでメンチカツのようでもあります。地鶏と聞いて、もっと堅いだろうと思っていましたがかなり軟らかいです。期待以上に旨いです！

■媛っこ地鶏について知らなかったので、調べてみました。

「媛っこ地鶏」は、平成14年度に愛媛県養鶏試験場で開発された地鶏だそうです。伊予路しゃもの雌にホワイトプリマスロックの雄を交配するなどし、「媛っこ地鶏」はたくさんの鶏の長所を凝縮させた優秀な鶏なんだそうです。また、全国でも珍しい四元交配の地鶏だそうですよ。

知らなかったけど、意外とすごい地鶏なんですね〜！
これは旨いワケだ！

いよっこら
〒799-3111
愛媛県伊予市下吾川北野511-1
TEL：089-997-3720
FAX：089-997-3721
営業時間 9:00〜18:00