2007年03月04日

沖縄の「マンゴー畑」ケーキを食す!

沖縄県宮古島の銘菓を頂きました。

モンテドールのマンゴーケーキ「マンゴー畑」












宮古島産の完熟マンゴーを使ったケーキだそうです。
このモンテドールという会社はバナナケーキも製造しており、そのバナナケーキは全国菓子大博覧会名誉総裁賞を受賞した程の実力派だそうです。

モンテドールのマンゴーケーキ「マンゴー畑」












マンゴーの香りは感じられませんでしたが、マンゴー由来の甘さなのかも??ふんわりした食感で、甘すぎず食し易いケーキでした。

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