2006年12月27日

イベリコ豚の生ハムを頂きました!

イベリコ豚の生ハム仕事で大変お世話になっている方から、お歳暮を頂きました。箱を開けてビックリ!!!!
なんとスペイン産の最高級品イベリコ豚の生ハムです!約1.5キロのブロックですが、これだけでウン万円・・・。滅多に食べられない高価なもの。。。

長野のIさん・Mさん、本当に有難う御座います。明日の忘年会で、全社員で頂きたいと思います。

ハモンイベリコ ベジョータ (リサルド・カストロ)生ハムこの生ハムは「ハモンイベリコ ベジョータ(JAMON IBERICO Bellota)」というもので、スペインの生ハム生産量のわずか2.2%の量しか存在しない希少なもの。本当に恐縮です。。

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1. 今話題のイベリコ豚とは  [ イベリコ豚 イベリコ豚 って美味しい ]   2006年12月27日 20:53
スペインで唯一の黒豚 「ハモン・イベリコ(イベリコ豚の生ハム)」は最高の一品。イスペインで唯一の黒豚 生ハムの中でも「ハモン・イベリコ(イベリコ豚の生ハム)」は最高の一品。 ベリコ豚とはスペイン唯一の貴重な黒豚です。

この記事へのコメント

1. Posted by kobu   2006年12月27日 22:23
俺も喰いたい!いこっかな?

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