2006年11月22日

恵比寿「Jam's」の棒状ハンバーグを食す!

Jam'sのハンバーグ今日のランチは恵比寿駅からロータリーを超えてすぐのところにあるハンバーグ屋さん「Jam's」です。このお店、名物は棒状のハンバーグ「ボストンハンバーグ」です。外側だけ焼いた状態で運ばれ、目の前で鉄板の上で縦に二つに切りソースをかけてくれます。じゅーっと旨そうな音がします。

これがボストンハンバーグ!菊さんはレアを希望したので、鉄板の上ではハンバーグの表面を下にして焼いてくれました。和牛100%仕様ということで、生でも食せるそうです。大根おろしソースを選択し、あっさりと頂きました!旨い!身近にこんなお店があるとは・・・まだまだお店の開拓は必要ですね!

ハンバーグ Jam's
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿南1−1−3 イマホコビル1F
TEL:03-3760-3719

Jam's

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